Bakverk

Choklad- och sesambollar

Choklad- och sesambollar Serves: 10 Ingredients 1/2 banan 1/2 dl raw kakao 1/2 dl sesamfrön 1/4-1/2 dl mandelmjöl Sesamfrön till garnering Instructions Lägg de torra ingredienserna i en stavmixbunke. Skiva bananen tunt ovanpå de torra ingredienserna. Bananerna håller ner dammet från kakaon då du mixar med stavmixern. Mixa med stavmixern till en jämn smet. Rulla …

Choklad- och sesambollar Read More »

Snickers Paleo

Snickers Paleo Author: Läsarrecept Här är en hälsosam variant av mångas favorit, snickers. Se bara till att allt inte hamnar i just din mage på samma gång. Ingredients 200 g mörk choklad minst 70% 200 g jordnötssmör (låg sockerhalt) 1 dl hackade nötter, osaltade 1 dl hackade jordnötter, salta 1/2 tsk vaniljpulver 1 krm flingsalt …

Snickers Paleo Read More »

Mandelmassa

Mandelmassa Serves: ca. 2 dl Att göra egen mandelmassa är enkelt och dessutom nyttigare en den processade man köper i mataffären. Ingredients 100 g mandel 1 dl florsocker 1 dl kokossocker Instructions Behåll skalet på mandlarna, det ger en brun fin färg och blir lite nyttigare. Kör mandlarna i matberedare, kvarn eller mixer, tillsätt sedan …

Mandelmassa Read More »

Glutenfria och mjölkfria minisemlor

Glutenfria och mjölkfria minisemlor Cuisine: 230 Serves: Ca 30 små Enkla, goda och nyttigare än vanliga semlor! Ingredients 1 dl kokossocker (palmsugar) 2 dl fullkornsrismjöl 2 msk psylliumfröskal 1/2 dl potatismjöl 2 tsk bakpulver 2-3 tsk kardemumma 1 krm salt 2 ägg 50 g kokosfett 3 dl soyghurt eller havregurth Instructions Sätt ugnen på 230grader, …

Glutenfria och mjölkfria minisemlor Read More »

Raw Brownie

Raw Brownie Author: SandT Serves: 9 st Dessa har en krämig topping och smakar alldeles ljuvligt och självklart äts de med gott samvete, utan socker, gluten och mjölk. Ingredients Botten: 3 dl cashewnötter 2 dl paranötter 2 msk kokosolja 2 msk honung 15 st dadlar Topping: 5 st dadlar 1 dl vatten 4 msk honung …

Raw Brownie Read More »