Dag: 29 november, 2012

Älgfärsbiffar med mos, lingon och morötter

Älgfärsbiffar med mos, lingon och morötter Author: SandT Serves: 4 Viltkött innehåller högre halt av mineraler än annat kött, speciellt järn och zink. Viltkött är klimatsmart mat. Djuren betar inte på bearbetad mark och har inte transporterats långväga. Viltkött är magert och proteinrikt. Det lilla fett som finns i köttet har högre halt av Omega-3 …

Älgfärsbiffar med mos, lingon och morötter Read More »

frosseri

Det finns olika saker att frossa i, vissa personer frossar i glass, godis, bakelser, nya kläder osv. Oftast när jag vill unna mig något  så går jag iväg och frossar snittblommor. I dag “råkade” jag slinka in i en blomsteraffär på väg från mitt möte och vips så hade jag köpt både vårlökar, rosor och …

frosseri Read More »