Dag: 14 april, 2013

Veggie Sallad

Veggie Sallad Author: SandT Serves: 4 En mättande vegetarisk sallad. Ingredients 1 dl quinoa 2 st sötpotatis 1 st broccolihuvud 2 st avocado 1 pkt halloumi (får/get) 1⁄2 dl pumpakärnor 1⁄2 dl granatäpplekärnor 4 msk olivolja 1 tsk dijonsenap Salt & peppar Instructions Skala och koka sötpotatisen mjuk. Koka quinoan enligt anvisning på förpackningen, (det …

Veggie Sallad Read More »

Fisksoppa

Fisksoppa Author: SandT Serves: 4 En len tomatbaserad soppa där tillbehören tillsätts precis innan man ska börja äta. Ingredients 1 st gul lök 2 st morötter 3 msk smör (alt. Mjölkfritt/olja) 2 burkar hela tomater (400g) 1 msk lantbuljong 8 dl vatten 1 krm svartpeppar 2 tsk timjan 1 msk citronsaft 200 g räkor med …

Fisksoppa Read More »