En räddare i nöden

Jag vaknar tidigt, går till gymet och sedan äter familjen en lång frukost, resten av dagen spenderas vid poolen eller snarare i poolen. Semester på ett hotell med hela familjen är en härlig känsla utan måsten, utan tvätthög som gör sig påmind, disk, dammråttor osv. Det tar någon annan hand om och det enda vi behöver bry oss om är … Read More

Antiinflammatoriska kryddor

God  Måndag! Gav du dig själv en extra timme sömn eller såg du till att utnyttja den extra timmen genom att göra “viktiga saker”? Jag såg till att sova lite extra då jag har känt en analkande förkylning ett tag som inte riktigt bryter ut. För att förhindra att den gör det finns det massor med tips på hur man … Read More

Produktnyhet

Nästa vecka har du möjlighet att köpa Terreno’s kallpressade och ekologiska olivolja hos shop.sandt.nu. Olivträden växer i lundar och i vinodlingarna på den svenskägda gården i Terreno. Här producerar man viner och olivolja från hjärtat och helt ekologiskt. Terreno har inte mindre än 3500 träd vilket ger nära 1 liter olja per träd. Oliverna plockas för hand och när skörden … Read More

Äter du taccos på fredagar?

Denna ärtpesto är en av mina favoriter till våra fredagstaccos eller andra goda fredagsrätter. Du behöver detta: 2 dl gräna ärtor (frysta) 1 kruka basilika 1 st vitlöksklyfta 1/2 dl sesamfrön 1/2 dl solroskärnor 1/2 – 1 dl olivolja Salt & peppar Såhär gör du: Rosta sesamfrön och solroskärnor. Lägg alla ingredienser i en stavmixerskål, tillsätt 1/2 dl olivolja till … Read More

Acne – 4 veckor, 5 tips

Acne uppstår vanligen vid en obalans av något slag. Acne är inflammatoriskt varför våra tips till personer med acne-problem är att äta en kost som är anti-inflammatorisk. Nedan hittar du några enkla grundläggande och övergripande tips.  Det vanligaste är att man har problem med acne i tonåren men trots att tonåren är över kan problemen kvarstå. Det är inte helt … Read More

Höstiga äppelchips

Nu är nog i stort sett alla äpplen i Sverige skördade, det har börjat bli minusgrader på kvällarna och det blir allt mörkare ute vilket bjuder till lite mer tid för pyssel inomhus. Att göra äppelchips är lite pyssligt men väldigt enkelt och mysigt. Skölj och kärna ur äpplet skiva sedan äpplet så tunt du kan Lägg äppelskivorna på bakplåtspapper, … Read More

Forskning inom celiaki – hett ämne

Har du diagnostiserats med celiaki och/eller är intresserad av ämnet och vad som händer inom forskningen?  Det forskas mycket runt om i världen kring celiaki – inte minst i Sverige. Men vad säger forskarna om celiaki, glutenintolerans, glutenöverkänslighet, glutenpåverkan…? Den här filmen är intressant då den ger en inblick i vad som pågår inom forskningen och vad man tror om framtiden. … Read More

Olivolja

Jag besökte vingården Terreno i helgen, där fick vi en guidad tur av Mats Ruhne som äger vingården tillsammans med sin fru Birgitta.  Rundvandringen började vid en av olivlundarna och Mats berättade hur det går till när man pressar olivoljan, vilka hälsofördelar den har och hur viktigt det är att man tar väl hand om sin kallpressade olivolja för att … Read More

Från Gragnano till SandT

I går anlände första leveransen av pastan från den lilla byn Gragnano i Södra Italien till SandT. Vi är förväntasfulla och nyfikna på vad du kommer att tycka om vår glutenfria pasta som vi själva har blivit helt förälskade i.  Historia och fakta om pastan: I Gragnano ligger Mons Lactarius som är en gammal källa där vattnet rinner och blir … Read More

Oktober – bröstcancer månad

Det känns självklart att vara med och stötta forskningen kring bröstcancer då vår målsättning är att kunna hjälpa andra människor till ett friskare och hälsosammare liv. Därför har vi valt att göra en kampanj med produkter som säger sig kunna förebygga och vara bra vid bröstcancer. Nedan kan du läsa om kampanjen och egenskaperna dessa produkter har. Vid köp av … Read More

Sofias gröna boost

I dag landar jag hemma hos Sofia där vi sitter och jobbar intensivt i två dagar. Det har inte varit enkelt att få ihop våra möten sista tiden så det blir två välbehövda och efterlängtade arbetsdagar tillsammans. Bland annat kommer vi att jobba med en helt ny produkt som kommer att lanseras på vår webshop inom kort. Det ser vi … Read More

Ny Probiotika i shopen!

De allra flesta Probiotika-preparat är odlade på komjölk. Det finns då inga garantier på att det inte kan finnas rester av mjölk kvar i produkten. Vi på SandT vill såklart eliminera denna risken och har funnit en välrenommerad probiotika som är helt mjölk- och laktosfri. Vi kommer därför fasa ut vår befintliga probiotika, Probioplex, som är odlad på komjölk och … Read More