Inflammatoriska tarmsjukdomar, symptom

Inflammatoriska sjukdomar såsom bland annat de två vanligaste Crohns sjukdom och Ulcerös kolit är kroniska och kommer ofta i skov precis som reumatiska sjukdomar. Eftersom de är kroniska så har man dem hela livet men de är mer eller mindre ”aktiva” hos olika människor och påverkas också av vilken livsstil man har. Vanliga symptom är magsmärtor, blodiga diarréer, viktnedgång och näringsbrister … Read More

Marsipan, smaksätt med favoritsmakerna

Snart är Påsken här och marsipan är det godis som för många är mest förknippat med den.  Det är enkelt att göra egen marsipan och en rolig aktivitet för både stora och små. Vi gjorde det väldigt enkelt och valde att rulla små påskägg.  Grundrecept marsipan: 200 g mandelmjöl 2 st äggvitor 2 dl florsocker sukrin 3-4 msk kallt vatten … Read More

Kryddor – hälsotips

Ibland kan de små förändringarna göra stora underverk. När vi kostrådgiver försöker vi hitta de små förändringarna som kan göra stor nytta när man vill förändra sin livsstil. Här listar vi 8 st kryddor/livsmedel som man kan tillföra i vardagen för att förbättra sin hälsa. Foto: SandT AB, Tessan 1. Gurkmeja. Den kallas inte för ”kungen av kryddor” i onödan. … Read More

Vi fyller på med nyheter från Urtekram!

                  NYHETER FRÅN URTEKRAM!   Vi hänger på Urtekrams positiva utveckling av glutenfria och ekologiska produkter och tar in följande i vårt sortiment! Fiberbakmix Mjölmix mörk Mjölmix universal Fyrkornsgröt Glutenfria havregryn har vi kvar sen tidigare men i denna nya förpackningsdesign som vi gillar skarpt. Dessa mixer är oerhört smidiga att använda. … Read More

Laga för fler, glutenfritt och mjölkfritt

Kokboken “Laga för fler, utan gluten och mjölk” är en enkel kokbok som innehåller vardagsrecept för alla måltider. Evelina Svensson som skrivit boken hade från början tanken att samla några enkla gluten och mjölkfria recept för att ge bort som present till nära och kära. Efter en tid växte projektet och blev en hel bok. Hon förklarar i sin bok … Read More

Aluminium – en stor hälsofara?

Just nu skrivs det mycket kring aluminium och dess påverkan på vår hälsa. Vi känner att det är viktigt att belysa och lyfta detta. Ytterligare en grej att vara “rädd” för tänker ni. Ja faktiskt, den processade maten är något vi ska undvika så långt det går. Och att undvika den processade maten behöver inte vara så krångligt, eller hur? … Read More

Spartips – en hälsosam livsstil

Att sluta med gluten och istället gå direkt till den glutenfria hyllan i mataffären är inget vi på SandT rekommenderar. Men det kan absolut vara okej att passera den i ett övergångsskede för att inte göra förändringen för svår. Men det är dyrt och inte så hälsosamt.  Många gånger handlar det om att förändra invanda rutiner och hitta nya möjligheter. … Read More

Kalcium från kost och/eller tillskott

Vi ställer oss frågan om det är naturligt att en vuxen människa indirekt bör dia en kossa för att få i sig sitt dagliga behov av kalcium. Vi ställer oss frågan om våra celler är uppbyggda för alla dessa mjölkprodukter som vi i Sverige har till i stort sett alla måltider. Vi tror inte det och efter en hel del … Read More

Artiklarna kring gluten – här reds förvirringen ut!

Här har vi två entusiaster som valde att grotta ner sig och bemöta de artiklar som i förra veckan skrevs kring gluten. TACK, säger vi på SandT. Det här bevisar bara hur journalistiken ibland förvränger och förändrar information på ett sätt som skapar stor förvirring. Ja, orden gluten och kolhydrater är säljande rubriker. Men snälla, förvräng inte informationen. Dessa tjejer från … Read More