Den klassiska tallriksmodellen på ett modernt sätt, då tänker jag på att jag vill ha en bra fettkälla och gärna också fibrer från olika grönsaker. I dag serverades lunchen i solen, den bestod av lax och därmed omega-3 fettet. Grönsakerna bakades in i såser och serverades naturellt och ugnsrostad potatis. Brysselkål som är rik på …
Laxfrikassé curry Serves: 4 Ingredients 600 g lax 1 gul lök 1 morot 1 röd paprika 1 fänkål (1 äpple) 1 zucchini 100 g champinjoner 1 vitlöksklyfta Currysås: Smör eller olivolja till stekning 1 msk gul curry 3 dl kokosmjölk 1 msk Lantbuljong Salt och peppar Ev ris till servering. Välj till fördel ett svart …
Laxpudding Cuisine: 200 Serves: 4-6 Ingredients 250 g laxfilé 6-8 st medelstora potatisar 1 st gul lök 2 1⁄2 dl kokosmjölk 2-3 st ägg Salt och peppar Instructions Sätt ugnen på 200 grader Skala och koka potatisen. Låt potatisen svalna något innan du skivar den i ca 1⁄2 cm tjocka skivor. Skiva laxfiléerna i 1⁄2 …
ICA’s tidning Buffé skriver om 4 härliga tips till att grilla fisk. Fisk kan ofta kännas lite svårt att grilla men jag har nu bestämt mig för att införskaffa mig ett grillhalster och grilla mer fisk i sommar. Foto: ica.se Tänk alltid på att sänka temperaturen i grillen om det går. Dra ner på gasen eller …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved