Tomatsoppa

Author: SandT
Serves: 4
Ingredients
  • 1/2 st gul lök,
  • 2 msk olivolja
  • 4 st tomater, stora
  • 1 pkt krossade tomater med
  • basilikasmak, (500 g)
  • 1/2 st kruka basilika
  • 5 dl vatten
  • 1 msk grönsaksbuljong
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk råsocker
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 pkt bacon
Instructions
  1. Fräs lök i olivolja i en gryta. Doppa tomaterna i kokande vatten ca 1 minut. Dra av skalet, dela dem mitt itu.
  2. Mixa tomater, lök och basilika i en mixer till slät puré. Koka upp mixen tillsammans med krossade tomater. Tillsätt vattnet och buljong. Smaka av med salt, råsocker och peppar. Låt koka ca 5 min. Toppa med knaperstekt bacon och klippt basilika.

Dela gärna med dig:

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att ”lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt