Falukorv i ugn med vitkålssallad

Falukorv i ugn med vitkålssallad

Author: SandT
Serves: 4
Enkel vardagsrätt med en frisk råkostsallad som tillbehöv.
Ingredients
  • 400 g falukorv av god kvalité
  • 1 st gul lök
  • 10 st skivor getost
  • (kan uteslutas)
  • 1 msk senap
  • 10 st körsbärstomater
  • Vitkålssallad
  • 1/2 st färsk vitkålshuvud
  • 1 st färsk mango
  • 2 tsk curry
  • 1 msk olivolja/rapsolja
  • salt och peppar
Instructions
  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skär skåror i falukorven och lägg i en ungssäker form.
  3. Skala och skär löken i klyftor. Skiva getost (om du tål det) och fördela lök och ost i skårorna. Bred senap på korven. Fördela körsbärstomaterna runt om. Stek i ugn i ca 20 min.
  4. Strimla vitkålen och skär mangon i små bitar. Krydda med curry, salt och peppar. Blanda ihop med oljan.
  5. Till servering: Vitkålssalladen och ev. potatismos.

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt