Falukorv i ugn

Author: Mallas Mat, mallasmat.blogspot.se
Serves: 4
Falukorv är nog den godaste korven och det ska då vara Vaggeryds korv och ingen annan enligt mig. Så idag fick det bli en variation av Falukorv i ugn, en vardagsrätt som är smidig att göra!
Ingredients
  • 400 Falukorv
  • 500 g krossade tomater
  • 2 dl havregrädde
  • 2 msk ketchup
  • 1-2 msk lantbuljong
  • 1 st gul lök
  • 5-6 st stora saltgurkor
  • 1 st gul paprika
  • 1 st fetaost
  • salt & peppar
Instructions
  1. Skär korven i lite tjockare skivor, här är det gott om det inte är sönderhackat utan lite grövre textur på ingredienserna.
  2. Bryn falukorven i en panna, lägg i en form.
  3. Blanda de krossade tomaterna med havregrädde, ketchup, lantbuljong, salt & peppar, häll detta över korven.
  4. Klyfta lök, paprika och saltgurka och fördela detta runt och på korven, toppa med fetaost och sätt sedan in i ugnen på 200 grader i ca 30 min.
Notes

Serveras till potatismos, ris eller quinoa. Toppa med ärtskott.

 

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt