Janssons Frestelse utan gluten och mjölk

Janssons Frestelse, hemlagade köttbullar och en riktigt god senap är bland det godaste jag vet.
I flera år har vi gjort en mjölkfri variant och skippat ströbrödet och jag tycker att den är helt fantastiskt god. Hoppas att du också gillar den!

Receptet hittar du under JUL, klicka här.

I stort sett behöver du bara byta ut smöret till kokosfett att smörja formen med och grädden byts ut mot havregrädde eller lite fetare kokosmjölk (det smakar inte kokos).

Till barnen rullade jag lite mindre köttbullar, enbart för att de tycker att det blir lite roligare att äta dem då.
Och till köttbullarna har jag fått lära mig av min far att om man använder 1 tsk salt till 500 g färs så blir de alltid lyckade och goda!

Griljering av julskinkan – byt ut allt gluten till rismjöl och sesamfrön.

Må så gott!
SandT, Tessan

 

 

 

Dela gärna med dig:

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att ”lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt