Lins- och köttfärsgryta

Lins- och köttfärsgryta

Serves: 4-6
Denna gryta är väldigt enkel att tillaga. Det passar bra att servera med en enkel sallad eller med olika taco tillbehör.
Ingredients
  • 500 g nötfärs (gärna eko)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 gul lök
  • 2 st morötter
  • 2 dl gröna linser
  • 1 burk mixade oliver med kärnor
  • Gurkmeja, ingefära, spiskummin & örter
  • 5 dl vatten
  • Salt & peppar
Instructions
  1. Finhacka lök och vitlök och riv morötterna. (alternativt mixa dem i matberedaren)
  2. Fräs på medelhög värme i olivolja.
  3. Tillsätt nötfärsen och fräs tills färsen fått fin färg.
  4. Krydda med gurkmeja, ingefära, spiskummin och dina favoritörter (jag tog rosmarin och timjan), blanda och tillsätt vatten.
  5. Skölj linserna noga och låt dem koka med i grytan i ca. 20 minuter.
  6. Tillsätt oliver och lite av olivspadet och låt koka upp.

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt