Omelett när tiden inte räcker till

Ibland saknas tiden för att laga en rejäl middag, ibland kanske man inte har inspiration men vill ändå äta något hälsosamt och bra.
Omelett är ett säkert kort, om man tål och tycker om ägg vill säga.

Här har vi gjort en omelett med savoykål, scharlottenlök, färsk persilja, räkor, kokosolja och ägg.
Vispa ihop äggen med lite kokosmjölk eller vatten.
Finhacka lök, savoykål och bryn på svag värme i en stekpanna med kokosolja. Salta och peppra lite.
Häll över äggen och låt stå en stund på svag värme, lägg sedan på räkor och persilja.

Savojkålen och räkorna blir en bra smakkombination.

Räkomelett räkomelett1 Kokosolja räkor Omelett

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt