Dag ett i Bangkok

Jag är med familjen på en efterlängtad resa till våra vänner i Bangkok!
Vi beställde specialmat via flygbolaget vi flög med, Thai Airways, och de lyckades med glutenfritt men inte med både gluten och mjölkfritt vilket inte var till någon nytta för oss. Personalen ombord förstod inte vad vi pratade om när vi försökte förklara att vår dotter har mjölkproteinallergi och blir väldigt sjuk då hon får i sig komjölksprodukter. Vad ska man säga? Inte högst på listan direkt.

I kväll var vi på en liten restaurang som var ett hål i väggen, precis intill en väg där hundar springer runt och tigger och det hänger gamla dammiga “julpyntssaker” lite överallt. Vi beställde in sju olika rätter: Chicken cashew, Papayasallad, Sundried beef, Wingbean sallad, Tuna sallad, Fried rice och Chicken green curry. Förväntningarna var inte så högt ställda men vi blev serverade något av det bästa i thaimatsväg jag någonsin ätit!

Min favorit av dessa sju var Wingbean salladen och Chicken cashew var den bästa jag ätit, allt smakade fantastiskt gott och det var sådär lagom starkt att svetten lackade i pannan, inte bara av värmen.

Vilken lycka det är att vara i ett land där man inte ens behöver oroa sig över att få i sig gluten eller mjölk av misstag!

 

Wingbean sallad

Fried rice i bakgrunden och Chicken green curry

 

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt