Lammfärsbullar i tomatsås

SandT

 

Lammfärsbullar i tomatsås

4 portioner
Ingredients
  • 500 g lammfärs
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 tsk timjan
  • 1/2 tsk rosmarin
  • 1 st ägg
  • (1/2 fetaost gjord på getmjölk)
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 st medelstor gul lök
Instructions
  1. Lägg lammfärsen i en bunke, blanda i ägg, pressa en vitlöksklyfta och rör ner kryddorna.
  2. Om du önskar ha fetaost i så smula den i färsen.
  3. Blanda, rulla och fräs tills lammfärsbullarna fått fin färg, lägg i en hackad vitlöksklyfta, hackad lök och lite mer olivolja i pannan där du har kvar lammfärsbullarna.
  4. Låt fräsa en liten stund tills löken mjuknat något och häll därefter i krossade tomater.
  5. Salta och peppra och låt sjuda i ca 10-15 minuter.
  6. Tomatsåsen blir godare om den får sjuda en stund.
  7. Servera med potatis, glutenfri pasta, ris, bönor eller riven kål.

 

SandT

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt