Chili räkan

Ingredients
  • 1 st selleri
  • 3 st små salladslökar
  • 1/2 färsk vitlök eller 1-2 st vitlöksklyftor
  • 1/4 st röd chili
  • ca. 30 g pinjenötter
  • 100 g handskalade räkor
  • En skvätt vitt vin
  • lite honung, salt och peppar
  • Färsk koriander
Instructions
  1. Finhacka selleri, salladslöken, och röd chili. Skiva vitlöken tunt.
  2. Hacka pinjenötterna och fräs alltsammans i olivolja i en stekpanna under omrörning i ca 10 minuter. Dela räkorna och hacka koriander lite lätt.
  3. Tillsätt räkorna och en liten skvätt vitt vin, höj värmen på stekpannan något och låt steka tills vinet nästan är helt borta. Servera med koriander.

 

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt