Leverpastej
Recipe Type: 175 grader
Author:
Den godaste leverpastejen!
Ingredients
- 400g kycklinglever
- 1 st gul lök
- 1 st vitlöksklyfta
- 2dl stora vita bönor
- 1st ägg
- 2 msk rödvin
- 1 msk potatismjöl
- 1 msk fiberhusk
- 1 tsk flingsalt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 200g mjölkfritt smör
Instructions
- Fräs löken på låg värme, skölj och torka av levern med hushållspapper , lägg alla ingredienserna i en bunke , kör med mixerstaven till en slät kräm, häll upp i en form ca 2×3 dm. Tag en större form fyll med vatten ställ ner formen med leverpastejen i .
- Tillaga i 175g i 1tim 30min mitt i ugnen
- Låt svalna, förvaras i kylskåp
