Rapsstroganoff

Serves: 4
Enkel korvgryta med kokosmjölk.
Ingredients
  • 600 g falukorv av svensk rapsgris
  • 1 st röd paprika
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 1 st morot
  • 1 tsk timjan
  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 msk tomatpuré
  • 4 st stora tomater
  • Salt & peppar
Instructions
  1. Hacka paprika, lök, vitlök och tomater. Skär falukorven i önskad form och storlek. Skiva moroten med osthyvel. Fräs korv och grönsaker i stekpanna. Tillsätt tomatpuré och timjan. Tillsätt därefter kokosmjölk och låt sjuda i 5-10 minuter. Smaka av med salt och peppar. Servera med kokt potatis eller råris.

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt