Köttfärssoppa

Author: SandT
Serves: 4-
Här är det fritt fram att slänga i vad man vill och vad man tycker om! Chilisåsen gör soppan lite mustig och god. Glöm inte smaka av med jämna mellanrum.
Ingredients
  • 400 g nötfärs
  • 4 st potatisar
  • 1 st röd paprika
  • 1 st gul lök
  • 1 st vitlök
  • 2 st morötter
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 dl chilisås
  • 1 msk tomatpuré
  • Lantbuljong
  • 1 l vatten
  • Dragon
  • Cayennepeppar
  • Chilipulver
  • Salt&peppar
Instructions
  1. Fräs nötfärsen tills den är genomstekt. Lägg den åt sidan. Fräs lök och vitlök i en panna ihop med tomatpurén. Tillsätt paprika och morötter. Blanda i färsen. Krydda med kryddorna. Tillsätt vatten, buljong, krossade tomater, och chilisås. Låt puttra ca 20 min. Smaka av med salt och peppar och ev andra kryddor.
  2. Servera exempelvis med vårt fröknäcke.
  3. TIPS! Dubbla/Tippla portionerna och frys in
  4. överblivet.

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt