Omelett med zucchini

Omelett med zucchini

Author: SandT
Serves: 4
Ingredients
  • 6 st ägg
  • ½ st zucchini
  • 1 st gul lök
  • Salt och peppar
  • Persilja
  • Avocado
  • Soltorkade tomater
Instructions
  1. Skölj och skiva zucchinin tunt, skala och finhacka löken, fräs i kallpressad olja tills både zucchinin och löken blivit mjuka.
  2. Vispa upp äggen och tillsätt salt och peppar, häll öer zucchinin. Peta lite i äggen så att det lösa rinner ner och blir fast.
  3. Servera med hackad, färsk, persilja, soltorkade tomater och avocado.

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt