Julkorv

Serves: 20
Detta recept är inskickat av Gunilla och Gösta. Till detta recept behöver man en hushållsassistent med tillbehör för korvstoppning.
Ingredients
  • 500 g nötfärs
  • 500 g fläskfärs
  • 500 g kokt potatis
  • 4 dl köttbuljong
  • 2-3 tsk salt
  • 1/2 tsk vitpeppar
  • 1/2 tsk ingefära
  • 1/2 tsk kryddpeppar
  • Svinfjälster
Instructions
  1. Blanda alla ingredienser. Vitpeppar, ingefära och kryddpeppar är en smaksak så krydda lite på känsla för att sedan provsteka färsen och smaka.
  2. Följ anvisningarna på fjälstret och börja sedan fylla dem med köttblandningen.
  3. Det går bra att frysa in korven.
  4. Innan kokning av korven, stick hål på fjälstret med en gaffel med jämna mellanrum. Låt koka i ca. 20 minuter.

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt