Linsgryta med äpple
Serves: 4
Ingredients
  • 1 burk gröna linser
  • 1 burk krossade tomater
  • 2 st stora charlottenlökar
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 syrligt äpple
  • 1-2 lagerblad
  • 1 tsk gurkmeja
  • 1 tsk gul curry
  • Salt & peppar
Instructions
  1. Finhacka lök och vitlök och fräs på svag värme i en stekgryta. Skala och skär äpplet i mindre bitar, lägg dem i grytan tillsammans med lök och vitlök. Låt fräsa en stund på medelvärme. Låt linserna rinna av.
  2. Lägg i lagerblad, gurkmeja, curry, salt och peppar rör runt och tillsätt därefter de avrunna linserna och krossade tomater.
  3. Låt grytan puttra i 20-30 minuter. Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite örter.
Notes
Servera med savoykålssallad och äppelchutney och/eller ris.

Linsgryta med äpple linsgryta linsgrytam linsgrytamed

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt