Enklaste Majonnäsen

Enklaste Majonnäsen

Serves: 6-8
Superenkelt recept på majonnäs som är basen i många recept hos oss. Bland annat basen till en fantastiskt god aioli.
Ingredients
  • 1 ägg
  • 2 dl rapsolja (kallpressad ger lite smak, testa dig fram)
  • En skvätt citron
Instructions
  1. Ta fram stavmixer och stavmixerbunke.
  2. Häll oljan i stavmixerbunken och knäck ägget i oljan.
  3. Tillsätt en skvätt citron och för därefter ner stavmixern.
  4. Det är viktigt att det inte finns någon luft mellan stavmixern och oljan.
  5. Håll mixern stilla och mixa.
  6. Vips så har du en god majonnäs – fritt fram att krydda till efter tycke och smak!

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt