Saffransbiscotti
Cuisine: 200 gr
Alla saffransälsares dröm! Enkelt recept som passar till glöggen, efter maten eller på gottebordet på julafton.
Ingredients
  • 100 g smält smör
  • 2 pkt saffran (0,5g)
  • 2 ägg
  • 1 1/2 dl kokossocker eller 1 dl rårörsocker
  • 5 dl bovetemjöl alt rårismjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl grovhackad mandel
Instructions
  1. Smält smöret och rör i saffran.
  2. Knäck äggen i en bunke och tillsätt kokossocker, vispa och tillsätt sedan smör och saffransblandningen.
  3. (Rosta hackad mandel)
  4. Tillsätt bovetemjöl, bakpulver och grovhackad mandel, rör om till du får en slät och fin deg. Dela degen i tre lika delar och gör dem till tre längder på en plåt med bakplåtspapper. Rosta i ugnen 10 minuter på 200 grader, ta ut plåten och skär längderna i lagom stora delar, sätt in plåten på 175 grader i 15 minuter, sätt av värmen och låt skorporna stå kvar till ugnen svalnat.

 

Dela gärna med dig:

Dela på facebook
Dela på pinterest
Dela på linkedin

Table of Contents

On Key

Liknande recept

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar

Berg och dalbanor

När man kliver in i fasen av ett hälsosammare liv så är saken helt klar att ens lägsta nivå är bra mycket högre än vad

Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt