Kokospannkakor

Kokospannkakor
Author: Nina Persson
Serves: 4
Dessa enkla kokospannkakor fungerar lika bra till frukost som mellanmål. Blanda och stek lätt.
Ingredients
  • 4 st ägg
  • 4 dl mandelmjölk (eller annan nötmjölk)
  • 1/2 dl kokosmjöl
  • 2 msk fiberhusk
  • lite salt
Instructions
  1. Vispa ägg och mjölk och tillsätt mjöl och fiberhusk och salt.
  2. Låt stå någon minut innan du steker dom i ex. kokosolja.
  3. Servera ex. med lite osockrad sylt och vispad kokosgrädde

kokospannkakor

4 Comments on “Kokospannkakor”

  1. Hej!
    Tack för att du uppmärksammade detta.
    Jag har ändrat i receptet till mandelmjölk eller annan nötmjölk.
    Må gott!
    /Sofia

  2. Har gjort dessa nu! Absolut värda att göra igen, men då ska jag pilla i lite vaniljpulver också. Så här smakar de inte så mycket, men så kommer tillbehör till förstås, men lite vaniljpulver och de kan ätas naturella.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.