Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt än de kan ana. Ingredients 1/2 påse ekologisk bladspenat 2 avokado 1 banan 10 st tinade jordgubbar Instructions Mixa allt i en blender eller med stavmixern till en jämn smet. Servera som den är eller … Read More

Raw carob bollar

Raw carob bollar Serves: ca. 35 st Ingredients 20 st urkärnade dadlar 4 dl glutenfritt havregryn 5 msk carobpulver 5 msk kallpressad kokosolja 6 msk kaffe En knivsudd salt ca. 1 dl sesamfrön Instructions Kärna ur och lägg dadlarna i en bunke. Tillsätt carobpulver, havregryn, kokosolja och sist kaffe – mixa väl med en stavmixer. Rosta lätt saltade sesamfrön i … Read More

Fiberrika bananpankakor

Fiberrika bananpankakor Serves: ca 10 st Ingredients 1 banan 1 1/2 dl havregryn (glutenfria) 3 ägg 1 tsk vaniljpulver Instructions Mixa allt med en stavmixer och stek på medelvärme i kokosolja. Servera som de är eller med frukt och bär. 3.2.2885

Ananas- och limechia

Ananas- och limechia Serves: 5-10 Ingredients 1 färsk ananas 1 lime 2 dl havredryck eller kokosmjölk 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön väl i en blender eller med stavmixern. Blanda sedan i chiafrön. Se till att alla frön blir blötlagda. Ställ i kylen i ca. 30 min. Häll sedan upp i portionsformar om du önskar det. Notes 5 … Read More

Spenat och Citrusdrink

Spenat och Citrusdrink Author: SandT Serves: 1 Nyttig, hälsosam och rik på C-vitamin och järn! För att järn ska tas upp av kroppen behövs C-vitamin. Ingredients 2 st blodgrape 1 st apelsin 1/2 st citron 2 cm färsk ingefära (i juicecentrifug) 2 nävar färsk bladspenat 1/2 frusen banan 1 tsk kokosolja (i blender) Instructions Juica citrusfrukter och ingefära. Häll över … Read More

Yes smoothie

Yes smoothie Serves: 1-2 Denna energiboost får våra smaklökar att hoppa högt av glädje, hoppas du får samma känsla! Blåbär rika på antioxidanter och vitaminer med den antiinflammatoriska ingefäran och chiafrön rika på omega 3 gör susen för din energi och hälsa! Ingredients 1 dl frysta blåbär 1 1/2 – 2 dl havremjölk eller kokosmjölk 1 cm färsk ingefära 2 … Read More

Potatispuffar med bacon

Potatispuffar Cuisine: 225 Serves: 24 st små Servera vid picknick, till kötträtter eller som ett enkelt mellanmål. Om du önskar mindre kolhydrater byter du ut potatisen mot lika del blomkål och adderar ett ägg. Ingredients 4 st medelstora potatisar 10 cm purjolök 2 st ägg 1 pkt bacon 1/2 dl färska örter (timjan och rosmarin) Salt och peppar Instructions Sätt … Read More

Havre bars med kakao

Havre bars med choklad Cuisine: 175 Serves: ca. 15 st Ingredients 4 msk kokosolja 2 msk honung 3 dl glutenfria havregryn 1 dl solroskärnor En knivsudd salt Mullbär med choklad och raw kakao till garnering Instructions Sätt ugnen på 175 grader. Värm kokosoljan och honungen i en kastrull. Mixa havregryn och solroskärnor med en stavmixer och tillsätt det sedan i … Read More

Lingonchia

Lingonchia Serves: 8 Ingredients 4 dl havredryck 2 dl frysta lingon 1 st banan 1 msk honung 7-9 msk chiafrön Instructions Mixa lingon med havredryck, banan och honung. Blanda allt med hela chiafrön, se till att alla chiafrön blir blötlagda. Ställ i kylen, efter en halvtimma kan det vara bra att röra runt lite. Låt stå över natten. Du kan … Read More

Raw chokladbollar

Raw chokladbollar Serves: 15 st Ingredients 100 g dadlar urkärnade 2 msk kokosolja 2 msk raw kakao 1 msk kallt kaffe 1/2 dl havregryn Kokosflingor eller hampafrön att rulla bollarna i Instructions Kärna ur dadlarna och väg dem på en köks- våg. (100g är ca. 10-11 st dadlar) Lägg dadlar, kokosolja, kakao, kaffe och havregryn i en matberedare (går bra … Read More

Blåbär och vaniljchia med kokos

Blåbär och vaniljchia med kokos Serves: 6 Hälsosam frukost, mellanmål eller dessert som är rik på protein, omega-3, kalcium mm. Ingredients 1 burk ekologisk kokosmjölk 1 dl frysta blåbär 1/2 tsk vaniljpulver ca. 9 tsk chiafrön Instructions Mixa blåbär och vaniljpulver med kokosmjölken. Häll blandningen i 6 st portionsskålar, gärna med lock. Lägg 1 1/2 tsk chiafrön i vardera portionsskål … Read More

Cashew och tranbärsbollar

Cashew och tranbärsbollar Serves: 4-8 Ingredients 1/2 dl cashewnötter 1 msk nötsmör (cashew, mandel eller jordnöt) 1/2 dl torkade tranbär 2 msk hampafrön Instructions Mixa cashewnötter, nötsmör och torkade tranbär med stavmixern. Forma till 4 st stora eller 8 st små bollar med fuktiga händer. Rulla bollarna i hampafrön. Notes Servera som snacks, dessert, mellanmål eller till fikat. 3.2.1275