Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt än de kan ana. Ingredients 1/2 påse ekologisk bladspenat 2 avokado 1 banan 10 st tinade jordgubbar Instructions Mixa allt i en blender eller med stavmixern till en jämn smet. Servera som den är eller … Read More

Fiberrika bananpankakor

Fiberrika bananpankakor Serves: ca 10 st Ingredients 1 banan 1 1/2 dl havregryn (glutenfria) 3 ägg 1 tsk vaniljpulver Instructions Mixa allt med en stavmixer och stek på medelvärme i kokosolja. Servera som de är eller med frukt och bär. 3.2.2885

Spenat och Citrusdrink

Spenat och Citrusdrink Author: SandT Serves: 1 Nyttig, hälsosam och rik på C-vitamin och järn! För att järn ska tas upp av kroppen behövs C-vitamin. Ingredients 2 st blodgrape 1 st apelsin 1/2 st citron 2 cm färsk ingefära (i juicecentrifug) 2 nävar färsk bladspenat 1/2 frusen banan 1 tsk kokosolja (i blender) Instructions Juica citrusfrukter och ingefära. Häll över … Read More

Yes smoothie

Yes smoothie Serves: 1-2 Denna energiboost får våra smaklökar att hoppa högt av glädje, hoppas du får samma känsla! Blåbär rika på antioxidanter och vitaminer med den antiinflammatoriska ingefäran och chiafrön rika på omega 3 gör susen för din energi och hälsa! Ingredients 1 dl frysta blåbär 1 1/2 – 2 dl havremjölk eller kokosmjölk 1 cm färsk ingefära 2 … Read More

Pepparkakschia

Pepparkakschia Author: SandT Serves: 3-4 Denna juliga chiapudding är gudomligt god! Den får bli julens självklara frukost och/eller mellanmål. Ingredients 2 dl nötmjölk, ex. mandelmjölk 1 tsk kanel 1/2 tsk kryddnejlika 1/2 tsk kardemumma 1/2 tsk ingefära ev. lite vaniljpulver 2.5 msk chiafrön Instructions Blanda mjölken med kryddorna ordentligt. Rör i chiafröna och förvara i tättslutande lock i kylen, helst … Read More

Blåbär och vaniljchia med kokos

Blåbär och vaniljchia med kokos Serves: 6 Hälsosam frukost, mellanmål eller dessert som är rik på protein, omega-3, kalcium mm. Ingredients 1 burk ekologisk kokosmjölk 1 dl frysta blåbär 1/2 tsk vaniljpulver ca. 9 tsk chiafrön Instructions Mixa blåbär och vaniljpulver med kokosmjölken. Häll blandningen i 6 st portionsskålar, gärna med lock. Lägg 1 1/2 tsk chiafrön i vardera portionsskål … Read More

Hallon chia

Bär och vanilj chia Serves: 10-12 Ingredients 400 ml kokosmjölk 1 tsk vaniljpulver 2 dl frysta hallon 2 dl frysta blåbär 1 banan 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön i en blender. Häll upp i en bunke och tillsätt chiafrön, blanda väl och ställ in i kylen i minst en timma, gärna över natten. 3.2.1275

Lakrits chia

Lakrits chia Serves: 10 Ingredients 1/2 citron 3 tsk lakritspulver 6 dl havremjölk 2 dl frysta hallon 6 msk chiafrön Instructions Pressa 1/2 citron i en blender tillsammans med havredryck, frysta hallon och lakritspulver, mixa väl och häll sedan upp i en skål. Tillsätt chiafrön och blanda väl. Låt stå minst 30 minuter och lägg sedan upp i serveringsskålar och … Read More

Blåbärskräm

Blåbärskräm Serves: ca. 20 Ingredients ca 800 g blåbär 2 st syrliga äpplen 5 dl vatten Saften och zest av 1 st lime 250 g palmsocker (1 tsk vaniljpulver) 2-4 msk chiafrön 2 msk maizena (ljus) Instructions Skala och skiva äpplen. Skölj blåbären och lägg allt i en kastrull. Riv zest av en lime och pressa limesaften över blåbär och … Read More

Chiaghurt

Chiaghurt Serves: 4 Ingredients 2 dl kokosmjölk 2 1/2 msk chiafrön 1 dl frysta blåbär 1/2 tsk vaniljpulver Instructions Rör samman alla ingredienser och häll upp i serveringsskålar, låt stå under natten så att chiafröna groddar till sig. Servera som ett substitut till yoghurt. Nyttigt, gott och enkelt! 3.2.1275

Kokospannkakor

Kokospannkakor Author: Nina Persson Serves: 4 Dessa enkla kokospannkakor fungerar lika bra till frukost som mellanmål. Blanda och stek lätt. Ingredients 4 st ägg 4 dl mandelmjölk (eller annan nötmjölk) 1/2 dl kokosmjöl 2 msk fiberhusk lite salt Instructions Vispa ägg och mjölk och tillsätt mjöl och fiberhusk och salt. Låt stå någon minut innan du steker dom i ex. … Read More

Frukostbröd

Frukostbröd Cuisine: 175 Serves: 2 limpor Enkelt och lättbakat bröd som passar bra till frukost, buffé eller som tillbehör till sallad. Ingredients 7 dl Durramjöl 1 dl mandelmjöl 3 dl fullkornsrismjöl 1 dl sesamfrön med skal 1 dl hela linfrön 4 dl kokande vatten 2 tsk havssalt 4 tsk bakpulver 6 dl mild and creamy soyghurt 0,5 dl honung Instructions … Read More