Semestertider – då bjuder vi på frakten!

God Morgon! Idag vill vi överraska er med en liten extra sommarpresent! Nu är det hög tid att beställa de där produkterna du gått och tänkt på ett tag. Lägg din order idag, imorgon eller ända fram till torsdag kl. 12 så bjuder vi på frakten!   Att fylla skafferiet inför semestern är ju en god idé. Varför inte fylla … Read More

Helgsnacks

Är du en person som ofta blir sugen på något lite senare på kvällen? Här är blandningen av nötter, fröer, torkade bär och frukter som blir en lyxig nötblandning och ett perfekt kvällssnacks. Det här behöver du: Pistagenötter Cashewnötter Hasselnötter Pecannötter Torkade Tranbär och Fikon Skär fikonen i skivor, ca. 4 st, sätt in dem i ugnen på 150 grader … Read More

Är havre glutenfritt?

Hur är det egentligen med havre? Kan vi som inte äter gluten äta havren? Och vad menas med den ”rena havren”? REN HAVRE Foto: SandT AB, Tessan Havre i sig är glutenfritt. Men beroende på var havren har odlats och vilka maskiner som behandlar havren kan det finnas spår av andra spannmål. Den havre som säljs i butik som ”vanlig” … Read More

Chia, gott som godis

Jag älskar sötsaker, söta sötsaker som gör fikastunden extra mysig! Ett stort plus i kanten är när man kan äta söta sötsaker som är hälsosamma och goda på samma gång. Det är ju inte alltid som det går hand i hand, tycker inte jag i alla fall. Chia är en löslig fiber som också innehåller omega-3, protein, vitaminer och mineraler. … Read More

Oatly – heja er!

  God måndag! Måste slå ett slag till för Oatlys nya profil och uppdaterade sortiment. Som marknadsförare så går jag igång på den här typen av profil. De sticker ut hakan och vågar vara kaxiga, men på ett härligt sätt och med glimten i ögat. Deras förpackningar har fått ny profil och man har valt att visa upp sitt företag … Read More

Frågestund

Är det stressigt inför midsommar? Har du mycket som skall fixas till semestern? Livet kör snabbt ihop sig och det första som man brukar tulla på i de lägen är att ta hand om sig själv. I all stress stannade vi upp en stund i dag, vi ventilerade, rådfrågade och gnällde en stund. Vad skönt det var och så mycket … Read More

Att vara hälsosam – vad är det?

God Tisdag! Häromdagen när jag läste “KostDavids” blogginlägg, som för övrigt ger värdefulla tips på vår sida, fick jag direkt känslan av att det här måste delas och delas en gång till. David har en förmåga att sätta huvudet på spiken i sina inlägg och med tanke på att han är en av våra främsta näringsfysiologer så vet han med … Read More

En stor del av livet

En stor del av våra liv är aktiviteterna kring mat. Planering, inhandling, tillagning, uppläggning, gemenskap, smakupplevelse, glädje och mycket mer. I början av maj gick vi upp tidigt en lördag för att baka mandelfrallor, göra chokladdoppade jordgubbar, brygga kaffe, koka ägg, klyftor av grape, citronvatten och så mixade vi en smoothie med kokosmjölk, hallon, banan och lite linfrön. Vi packade … Read More

Smörgåstårta

I sommartider kommer inspirationen till att testa nya recept och produkter. I går hade vi skolavslutning här hemma för vår äldsta och det kom önskemål om smörgåstårta. Jag har aldrig gjort det tidigare och valde en genväg genom att använda gluten och mjölkfri formfranska. Det brödet är inte min favorit direkt och jag tror att det hade blivit mycket godare … Read More

Kan man göra tårta utan deg?

Kan man göra en jordgubbstårta utan deg? Efter tips från våra läsare kommer jag att göra ett spännande experiment där tårtbotten består av vattenmelon. Såhär gick det till: Välj en lagom stor vattenmelon. Skär bort skalet på en vattenmelon så att du får en kub. Lägg melonkuben i en fryspåse och slut påsen med så lite luft i som möjligt. … Read More

Fem bra basvaror

Det pratas allt som oftast om vad som är ohälsosamt, farligt och olämpligt att äta men sällan om de hälsosamma basvarorna. Vi har varit inne på ämnet tidigare och vill uppmuntra att tänka på det positiva med en bra kost. Du som läser har kanske fått en diagnos, du kanske lider av någon inflammatorisk sjukdom eller så är du en … Read More

Ny produkt på hyllan – Oatly Creme Fraiche

God måndag! Häromdagen hittade jag en ny produkt i kyldisken som jag fortfarande inte har testat;) Har någon av Er testat den nya creme fraichen från Oatly?  Jag använder havreprodukter ganska sparsamt, men havregrädde och -mjölk kan ibland underlätta i matlagningen. Tänker också på nära och kära som ska bjuda på mat och gärna använder creme fraiche. Tipsa då om … Read More