Vi på SandT experimenterar en hel del i köket, ibland blir man glad och ibland blir man mindre glad. I går gjorde jag och min dotter ett försök till att göra en saffranslänga utan gluten, mjölk och jäst (vi använde dock smör). Degen blev okej, den gigantiska kransen såg väldigt fin ut i ugnen men …
Idag har båda SandTkollegorna haft frukostträff/möte, fast på varsitt håll. En frukost kan verkligen varieras i det oändliga. Men visst är det så att vi oftast hittar 1 frukostvariant som vi sen kör på varje dag hela veckan för att sen ”lyxa” till det på helgen? Men med tanke på alla oändliga möjligheter det finns …
I dag testade jag frukosten på Nybrogatan 38. De har allt som oftast en bra lunch eller så är de positiva till att ”slänga ihop” något utan gluten & mjölk. Utanför står små granar, fårskinnsklädda bänkar, ljuslyktor & små bord. Inne är det dekorerat med röda äpplen i träskålar. Det är mysigt & känslan är …
I går gjorde jag ett experiment med att baka ett vörtbröd. Jag ville inte använda vörtmixen utan tog istället alla de kryddor som vörten innehåller, det blir en del kryddor dock. Jag mixade frön och använde mig av de olika mjölsorter som fanns i skafferiet, bovetemjöl, majsmjöl och nyponskalsmjöl. Jag blev positivt överraskad över resultatet …
Idag är jag hos Stina på Kroppsro i Jönköping. En energisk kvinna som jag kommit i kontakt med via en barndomsvän och så fort man kliver innanför dörren vill man stanna, andas och stänga av omvärlden för ett tag. Efter två timmars givande samtal inser jag att hennes helhetskoncept/tänk är helt rätt i tiden. Massage, …
Genom att maila oss på info@sandt.nu & svara på följande fråga så är du med i utlottningen av tio fantastiska böcker från Pauluns förlag! Fråga: Vad var det som gjorde dig medveten om en hälsosam kost? Vi ses vid dragningen som sker nästa vecka! Varma hälsningar, SandT
Sitter på Bruno som ligger på Götgatan 36, dricker en juice gjord på färsk ingefära och björnbär vilket passar mig perfekt då jag känner mig lite smått förkyld. I dag ska jag träffa fantastiska Lina Olofsson för att diskutera vidare angående vår webshop, brainstorma om nya planer osv. Lina är en inspiratör som har många …
Spännande kvällsleverans från Biofood! Här skall testas!
Älskade tomater, så vackert röda och så fantastiskt goda! Det bästa är när man får dofta och köpa bra tomater med doft och öga. Förutom allt detta kan man, på t ex www.iform.se, läsa om tomatens egenskaper, såsom att den skyddar mot blodproppar och vissa cancersorter, håller huden ung och gynnar immunförsvaret. Ibland lyckas man …
Mina barn har tjatat om att få baka ett pepparkakshus och när vi hittade en mall på Haga slott i Hus & Hem så tyckte jag att det kändes okej att göra ett försök till ett gluten och mjölkfritt pepparkakshus. Mallen hittar ni här. De små husen gjorde jag på måfå av degen som blev …
Här kommer lite (insta)bilder från onsdagskvällens catering då SVENSK invigde sin allra första ”concept store” i Stockholm. Ni kommer kunna hitta dessa fina plagg i ytterligare 20 butiker i Sverige inom kort, finns även på nätet, bl.a Nelly.com. Diana och Sofie som äger företaget har på kort tid lyckats ta stora kliv ut på marknaden och …
Sippar på mitt kaffe med kokosgrädde och äter juliga nötter med blåbär. Det är en fantastisk smakkombination! I början kändes det lite märkligt med kokossmaken i kaffet men nu tycker jag att det är helt underbart gott, allra helst med kokosgrädde istället för kokosmjölk. Såhär gjorde jag nötterna: Slunga nötter och frön i kanel, kardemumma …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved