kostrådgivning

David’s tips

Ni har väl inte missat alla intressanta tips som vår näringsfysiolog David Jonsson tipsar om varje vecka? I dag tipsar David om ingefära och dess effekt mot inflammationer. Såhär skriver han: Foto: SandT AB Ingefära innehåller flera hundra ämnen som man visat har olika effekter på hälsan. Bland dessa effekter finns bland annat antiinflammatoriska effekter. …

David’s tips Read More »

Mer kunskap = Bättre service

Bemötandet på restauranger är olika och kunskapsnivåerna varierar från att servicepersonalen inte har någon som helst koll till att de faktiskt har stenkoll på vad som är vad gällande födoämnesallergier.  Vi på SandT har skapat ett nytt program där vi utbildar personal på restauranger i de vanligaste födoämnesallergierna, fördjupande i glutenallergi, laktosintollerans och mjölkproteinallergi. I …

Mer kunskap = Bättre service Read More »

Kostrådgivning

Diplomerade Kostrådgivare Idag känner vi oss lite extra stolta efter att ha genomgått vår första utbildning inom området näringslära. Under en månads tid har vi vänt ut och in på många myter, fått belägg för mycket kring vårt område och packat vår ryggsäck full med ny, lärorik information. Vi känner oss redo att få lämna …

Kostrådgivning Read More »

Kostrådgivare

Goddag! Under den här veckan går vi en del av utbildningen, intensiv sådan. Vi har, som ni säkert vet delgett er information, vid tidigare tillfällen att vi snart, snart är färdiga lic. kostrådgivare. Men efter tre dagars intensiv kursinlärning, börjar vi tveka. Vaddå ribosomer, lysosomer, cytoskelett, mikrotubuli, ATP…?? ATP vet jag handlar om pension men …

Kostrådgivare Read More »