Lite om paleo och så en god muffins

Den, förutom glutenfritt, trendiga kosthållningen Paleo är just nu på tapeten hos många. Paleolitisk kost/Stenålderskost är en kosthållning som de som som anammar anser vara den optimala. Och – vi är nog beredda att hålla med. Ordet paleolitisk kommer från den första och överlägset längsta av de tre tidsperioderna av stenåldern som kallas Paleolitikum. Denna period sträcker sig från 2 miljoner … Read More

Föreläsning med Sanna Ehdin Anandala

Igår avslutade Sanna sin föreläsningsturné i Sverige med att besöka Halmstad Teater. Ett av syftena med föreläsningen var att presentera hennes nya, uppdaterade version av “Den nya självläkande människan”. Boken är uppdaterad med senaste forskningsrön och konkreta, praktiska råd som hjälper dig bli en självläkande människa. Självläkningen är grunden i allt menar Sanna! Alla kan förbättra sin hälsa, må bättre … Read More

David’s tips

Varje fredag kommer det nya tips från David Jonsson, han är näringsfysiolog med flera års erfarenhet av personlig rådgivning och föreläsningar inom näringslära, träning och hälsa. David har som simmare och tränare också livslång erfarenhet av träning på alla nivåer. David jobbar på Paulúns Näringscenter. Förra veckans tips handlar om bra vegetabiliska fetkällor och vilken typ av fett man ska äta. … Read More

8 hälsotips

Ibland kan de små förändringarna göra stora underverk. När vi kostrådgiver försöker vi hitta de små förändringarna som kan göra stor nytta när man vill förändra sin livsstil. Här listar vi 8 st kryddor/livsmedel som man kan tillföra i vardagen för att förbättra sin hälsa. Foto: SandT AB, Tessan 1. Gurkmeja. Den kallas inte för ”kungen av kryddor” i onödan. … Read More

David’s tips

Ni har väl inte missat alla intressanta tips som vår näringsfysiolog David Jonsson tipsar om varje vecka? I dag tipsar David om ingefära och dess effekt mot inflammationer. Såhär skriver han: Foto: SandT AB Ingefära innehåller flera hundra ämnen som man visat har olika effekter på hälsan. Bland dessa effekter finns bland annat antiinflammatoriska effekter. Det finns också ämnen som … Read More

Magnesium – balans och symptom

Idag berör vi ämnet fakta kring vitaminer och mineraler och dess betydelse för vår hälsa. Många vitaminer och mineraler får vi enkelt i oss via kosten och kan snabbt komma upp i rekommenderade dagsdoser, men vissa av dem har vi brister på. Detta kan bero på en rad olika faktorer. Tänk om det fanns ett mineral som kunde avhjälpa sömnsvårigheter, … Read More

Bulletinen 2 2014

I senaste numret av Bulletinen kan du som medlem läsa om oss på SandT och hur det är att vara ett nystartat bolag i vår bransch. Bulletinen kommer ut fyra gånger per år och är magasinet som vågar beröra känsliga ämnen så som bland annat att kvinnor har svårare att kräva glutenfri mat än vad män har. De presenterar nyheter, … Read More

Helgsnacks

Är du en person som ofta blir sugen på något lite senare på kvällen? Här är blandningen av nötter, fröer, torkade bär och frukter som blir en lyxig nötblandning och ett perfekt kvällssnacks. Det här behöver du: Pistagenötter Cashewnötter Hasselnötter Pecannötter Torkade Tranbär och Fikon Skär fikonen i skivor, ca. 4 st, sätt in dem i ugnen på 150 grader … Read More

Blåbärssmoothies

Basen till en bra smoothie är: Vitaminer, antioxidanter Fibrer En bra fettkälla Nu kanske du tänker att det borde stå protein i den listan också men protein behöver inte vara i smoothien, du kan istället äta ägg vid sidan eller toppa din smoothie med olika fröer. Vitaminer och antioxidanter får du genom att addera frukt, bär eller grönsaker. Fibrer finns … Read More