Bakterierna som gör dig frisk

70-90% av vårt immunförsvar sitter i magen. Med en frisk tarmflora är vi skyddade mot en mängd sjukdomar. Men vi behöver ta hand om vårt försvar. Och genom att äta probiotisk mat eller i kapselform har vi skapat en god grund för en frisk tarmflora. För en frisk tarmflora är det viktigt med lagom dos av goda bakterier. Har vi … Read More

Stig Bengmark – 23e januari

Är du verksam inom hälsovård eller har du ett privat eget intresse av hur mag- och tarmkanalen fungerar? Följ med på denna fantastiska möjlighet i januari! 23e januari hålls en mag- tarmkonferens i Stockholm, på Piperska muren. Stig Bengmark är på plats, vilket det inte ges tillfälle till så ofta så passa på! I dag är det många som lider av … Read More

Tanka kroppen positivt och minska stress

Mineraler, vitaminer, tankar, sömn, träning, stress, kost….. balans i livet. Alla dessa faktorer i lagom mängd skapar ett välmående men kan i obalans också ge ett oönskat tillstånd. Ibland kan man känna stress över att hitta balans i livet att det faktiskt blir mer negativt än positivt. Tanka kroppen med bra tankar och bra råvaror, träna lagom mycket och glöm inte att … Read More

NyBalans

Nybalans är ett tillskott som visat sig hjälpa många kvinnor med hormonbalansen samt problem med menssmärtor. Den sägs också ha många andra positiva effekter. Nybalans är ett tillskott som innehåller wild yam rot som sägs ge positivt tillskott till binjurarna och används till fördel av kvinnor i 50-års åldern men även för personer som har problem med sömn, stress och … Read More

Enkla tillbehör

Såser, dipp och röror är enkla tillbehör som ofta står sig i flera dagar i kylskåpet. De passar perfekt till påskbuffén eller varför inte till grillsäsongen med en god sallad. Hummus är en röra som är neutral i sin smak men som man gärna kan spetsa till med både citron och chili.   400 g kokta kikärtor 2 små vitlöksklyftor … Read More

Lösliga fibrer och några av dess hälsofördelar

Det går inte prata för mycket om lösliga fibrer, tycker jag. Därför vill jag lyfta upp och beröra ämnet igen. Lösliga fibrer är de flingor, gryn och fröer som bildar en slemmig lösning om man blandar ut dem med vatten. Dessa fibrer kallas även gelbildande fibrer.  HAVREGRYN Ett exempel på lösliga fibrer är havregryn, havregryn i sig är glutenfritt men … Read More

Kryddor – hälsotips

Ibland kan de små förändringarna göra stora underverk. När vi kostrådgiver försöker vi hitta de små förändringarna som kan göra stor nytta när man vill förändra sin livsstil. Här listar vi 8 st kryddor/livsmedel som man kan tillföra i vardagen för att förbättra sin hälsa. Foto: SandT AB, Tessan 1. Gurkmeja. Den kallas inte för ”kungen av kryddor” i onödan. … Read More

Laga för fler, glutenfritt och mjölkfritt

Kokboken “Laga för fler, utan gluten och mjölk” är en enkel kokbok som innehåller vardagsrecept för alla måltider. Evelina Svensson som skrivit boken hade från början tanken att samla några enkla gluten och mjölkfria recept för att ge bort som present till nära och kära. Efter en tid växte projektet och blev en hel bok. Hon förklarar i sin bok … Read More

Kalcium från kost och/eller tillskott

Vi ställer oss frågan om det är naturligt att en vuxen människa indirekt bör dia en kossa för att få i sig sitt dagliga behov av kalcium. Vi ställer oss frågan om våra celler är uppbyggda för alla dessa mjölkprodukter som vi i Sverige har till i stort sett alla måltider. Vi tror inte det och efter en hel del … Read More

Sömnbesvär kan vara magnesiumbrist

Magnesium är ett mineral som interagerar med kalcium. Därför belyser vi både Magnesium och Kalcium i dag.  Eftersom magnesium är svårt att överdosera så behöver du inte vara orolig då du äter det som tillskott och är osäker på huruvida du har magnesiumbrist eller ej. Är du en aktiv person eller har någon av symptomen vi berör nedan så kan … Read More

Potatispuffar med bacon

Potatispuffar Cuisine: 225 Serves: 24 st små Servera vid picknick, till kötträtter eller som ett enkelt mellanmål. Om du önskar mindre kolhydrater byter du ut potatisen mot lika del blomkål och adderar ett ägg. Ingredients 4 st medelstora potatisar 10 cm purjolök 2 st ägg 1 pkt bacon 1/2 dl färska örter (timjan och rosmarin) Salt och peppar Instructions Sätt … Read More

När kan det var värt att boka kostrådgivning

En kostrådgivning kan vara kicken till att ta det där sista steget in i en ny och mer hälsosam livsstil. Det kan också vara starten på ett friskare och mer energirikt liv. Vägen till förändring kan kännas svår och krånglig, ibland kanske till och med omöjlig men många med oss garanterar att det faktiskt är väldigt enkelt när du väl … Read More