Sofia Nilsson

Avoghurt

Avoghurt Serves: 4 Enkelt mellanmål/frukost med massor av fibrer, bra fettkällor, mineraler och väldigt gott! Här har du chansen att “lura” i barnen mer nyttigt än de kan ana. Ingredients 1/2 påse ekologisk bladspenat 2 avokado 1 banan 10 st tinade jordgubbar Instructions Mixa allt i en blender eller med stavmixern till en jämn smet. …

Avoghurt Read More »

Lammstek

Lammstek 4 personer Ugn 175 grader Ingredients 1 msk timjan 1 tsk dragon 1 msk basilika 1/2 tsk ingefära 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar 1/2 tsk mejram 1 st ime 3 st vitlöksklyftor Instructions Sätt ugnen på 175 grader Parera och skär sedan små snitt i steken Gnid in steken med örter och kryddor …

Lammstek Read More »

JulBiscotti

Juliga Biscotti brukar jag göra lagom till 1a advent. Jag gör en stor sats som räcker ända till julafton. Dessa med kanel i är väldigt goda till både kall och varm glögg. De passar även bra till ett gott dessertvin efter en god middag. Du behöver: 100 g smält smör 2-3 tsk kanel 2 ägg …

JulBiscotti Read More »

Tanka kroppen positivt och minska stress

Mineraler, vitaminer, tankar, sömn, träning, stress, kost….. balans i livet. Alla dessa faktorer i lagom mängd skapar ett välmående men kan i obalans också ge ett oönskat tillstånd. Ibland kan man känna stress över att hitta balans i livet att det faktiskt blir mer negativt än positivt. Tanka kroppen med bra tankar och bra råvaror, träna lagom …

Tanka kroppen positivt och minska stress Read More »