Blåbär och vaniljchia med kokos

Blåbär och vaniljchia med kokos Serves: 6 Hälsosam frukost, mellanmål eller dessert som är rik på protein, omega-3, kalcium mm. Ingredients 1 burk ekologisk kokosmjölk 1 dl frysta blåbär 1/2 tsk vaniljpulver ca. 9 tsk chiafrön Instructions Mixa blåbär och vaniljpulver med kokosmjölken. Häll blandningen i 6 st portionsskålar, gärna med lock. Lägg 1 1/2 tsk chiafrön i vardera portionsskål … Read More

mjölkfri yoghurt

Gör din egen yoghurt från grunden och få rätt fettkälla, fibrer och antioxidanter på köpet. Toppa den sedan med en nötblandning eller hemgjord müsli. Yoghurten klarar sig i kylen en vecka och jag rekommenderar att lägga den i portionsformar redan från början. Glasburk med lock är bra. 1 burk kokosmjölk (400ml) 5 msk chiafrön 2 dl frysta hallon 1 msk … Read More

Chia, gott som godis

Jag älskar sötsaker, söta sötsaker som gör fikastunden extra mysig! Ett stort plus i kanten är när man kan äta söta sötsaker som är hälsosamma och goda på samma gång. Det är ju inte alltid som det går hand i hand, tycker inte jag i alla fall. Chia är en löslig fiber som också innehåller omega-3, protein, vitaminer och mineraler. … Read More

Hallon chia

Bär och vanilj chia Serves: 10-12 Ingredients 400 ml kokosmjölk 1 tsk vaniljpulver 2 dl frysta hallon 2 dl frysta blåbär 1 banan 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön i en blender. Häll upp i en bunke och tillsätt chiafrön, blanda väl och ställ in i kylen i minst en timma, gärna över natten. 3.2.1275

Lakrits chia

Lakrits chia Serves: 10 Ingredients 1/2 citron 3 tsk lakritspulver 6 dl havremjölk 2 dl frysta hallon 6 msk chiafrön Instructions Pressa 1/2 citron i en blender tillsammans med havredryck, frysta hallon och lakritspulver, mixa väl och häll sedan upp i en skål. Tillsätt chiafrön och blanda väl. Låt stå minst 30 minuter och lägg sedan upp i serveringsskålar och … Read More

Choglad chia

Choglad chia Serves: 10 Krämig och chokladig. Passar perfekt som dessert eller till ett lyxigare fika. Ingredients 400 ml kokosmjölk 2 msk raw kakao 1 tsk vaniljpulver 1 st banan 2 tsk kokossocker 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön och häll upp i en skål. Tillsätt chiafrön och blanda väl. Låt stå några timmar eller över natten och … Read More

Chia chokladpudding

Chia chokladpudding Serves: 4-6 Ingredients 1 burk kokosmjölk, 400 ml 4 msk chiafrön 1 tsk vaniljpulver 5-6 msk kako (gärna raw) 1/2 dl palmsocker Till servering: Banan Kokoschips Instructions Blanda chiafrön, vaniljpulver, kakao och palmsocker. Häll över kokosmjölken och blanda väl. Låt stå i kylen i minst 30 minuter. Den kan med fördel stå längre då chiafröna groddar sig och … Read More