Jordgubbar

Här och nu

Jag håller knappt koll på dagarna vilket, för mig, är en bra semestersignal. Att komma ner i varv, reflektera, stanna upp och insupa nya intryck och erfarenheter kan vara början till något nytt eller öppning till en ny inriktning. Jag tänkte dra det lite längre och ge mig själv fyra stycken små uppdrag i sommar. …

Här och nu Read More »

Midsommartips

Midsommarfrukost Starta dagen med en jordgubbssmoothie: 2 portioner: 2 dl färska jordgubbar 2 dl havredryck / mandeldryck 1 msk hela linfrön 1 tsk kallpressad kokosolja 1/2 (fryst) banan Jordgubbar innehåller rikliga mängder folat och c-vitamin, fibrer, magnesium, koppar, b-vitaminer, järn och jod. Jag höde också att jordgubben utnämndes till den fjärde nyttigaste frukten i en …

Midsommartips Read More »