Juica mer

Vad dricker du till frukost, när törsten faller på, när suget kommer? Denna årstiden är den optimala för juicecentrifugen (min kommer från Philips och är ca. 5 år gammal). Vi slänger i frukt och grönsaker blandat med örter eller kryddor. Dessa tre har blivit mina favoriter, därför vill jag berätta lite om dem. Äpple, ingefära och gurkmeja 6 st små äpplen … Read More

Supervitaminet D3!

God Morgon! Midsommarvecka och solen har lyst med sin frånvaro under nästan hela maj månad. Små glimtar har vi ändå fått men temperaturer över 20 grader är väl inget vi är bortskämda med. Pga av få soltimmar så misstänker vi att vi fortfarande lider brist på vårt solskensvitamin, D3. Man behöver vistas ca 15 min, helst i badkläder, i solen för att … Read More

Kokos, kokos mera kokos

Kokos har blivit en vanlig bas i vår matlagning sedan vi tog bort alla mjölkprodukter för fem år sedan.  Lyckligt nog så tycker alla i familjen om smaken vilket såklart gör det enkelt.  Vi använder kokos i smoothies, chiapudding, matlagning, till stekning, bakverk, att smörja in kroppen och som snacks. Min nya favorit är Raw kokoschips. De är lite segare … Read More

Magnesium – balans och symptom

Idag berör vi ämnet fakta kring vitaminer och mineraler och dess betydelse för vår hälsa. Många vitaminer och mineraler får vi enkelt i oss via kosten och kan snabbt komma upp i rekommenderade dagsdoser, men vissa av dem har vi brister på. Detta kan bero på en rad olika faktorer. Tänk om det fanns ett mineral som kunde avhjälpa sömnsvårigheter, … Read More

Grönt är skönt, eller?

Februari är den månaden då flest personer vabbar och/eller är sjuka.  Nu kan det vara viktigt att boosta sig extra mycket med naturliga antioxidanter, vattenlösliga fibrer, vitaminer och mineraler och även på andra sätt som du mår bra av.  Kroppen kan behöva en extra skjuts för att du skall känna dig pigg, frisk och stark.  Gröna drinkar är en trend, … Read More

Idag snackar vi magnesium

Idag har vi på vår utbildning blivit fullmatade med fakta kring vitaminer och mineraler och dess betydelse för vår hälsa. Många vitaminer och mineraler får vi enkelt i oss via kosten och kan snabbt komma upp i rekommenderade dagsdoser, men vissa är vanligare att vi har brister på. Tänk om det fanns ett mineral som kunde avhjälpa sömnsvårigheter, stress, utmattning, … Read More