Kanel för blodsockret
Kanel har visat sig kunna förbättra blodsockerkontrollen både hos diabetiker och hos friska individer. Lite kanel på gröten kanske inte är en så dum idé förutom att det smakar gott.
Hälsotips
Glutenintolerans
I Sverige har den officiella statistiken över glutenintoleranta länge angett att andelen ligger på runt 1 procent av befolkningen. Eftersom diagnostiken av glutenintolerans fram tills helt nyligen (och till viss del fortfarande) har haft stora brister är det inte otroligt att siffrorna egentligen är högre. Nya uppskattningar visar också mycket riktigt att andelen glutenintoleranta troligen …
Ingefära mot inflammationer
Ingefära innehåller flera hundra ämnen som man visat har olika effekter på hälsan. Bland dessa effekter finns bland annat antiinflammatoriska effekter. Det finns också ämnen som det idag forskas på eftersom de i koncentrerad form verkar kunna motverka uppkomsten av cancerceller och till och med påverka redan existerande tumörer.
Vitlök för blodfetterna
Vitlök för blodfetterna Vitlök innehåller ämnen som stimulerar ett enzym i levern som kallas LXR vilket påverkar upptaget av blodfetter. I studier på höga blodfetter ser man att tillskott av vitlök ger förbättrad blodfettsprofil.
Fördelar med kost utan gluten
Fördelar med kost utan gluten: Livsmedel som innehåller gluten är i väldigt många fall hårt processade och behandlade produkter (bullar, kakor, bröd, couscous, pasta mm) som ofta är näringsfattiga och innehåller saker som inte är bra för hälsan Livsmedel som innehåller gluten är oftast livsmedel som mättar dåligt, är kaloririka och därmed lätt gör att …
Chili för mättnad
Chilifrukter innehåller ett ämne som heter capsaicin vilket dels bidrar med hettan du upplever i munnen. Capsaicin höjer också kroppstemperaturen efter en måltid och gör att du blir mätt på ett lägre energiintag. Vill du minska i vikt är det därför inte så dumt att äta varm mat kryddad med chili.
Gurkmeja för tarmarna
Gurkmeja innehåller en lång rad ämnen med positiva effekter på hälsan. Bland annat finns ämnet curcumin vilket har ganska kraftfulla antiinflammatoriska egenskaper, inte minst vid inflammatoriska tarmsjukdomar verkar detta vara intressant men även vid neurologiska sjukdomar med inflammationsinslag.
Förekom dig själv – med ett mellanmål
Registrera när under dagen du blir trött, hungrig och känner dig låg. För de allra flesta är det då lätt att äta något snabbt och ofta ohälsosamt. Vet du med dig att du varje eftermiddag vid samma klockslag är på väg mot bullfatet eller godiskiosken, börja då att äta ett bra mellanmål en timme tidigare. …
Byt ut frukostmackorna
De flesta människor äter nästan likadan frukost varje dag. Att göra en enkel förändring av frukosten gör därför stor skillnad totalt sett eftersom det är något du äter varje dag. Många äter mackor till frukost vilket inte alltid är den bästa maten. Att byta mackorna mot gröt gjord på havregryn, bovete eller hirs kan göra …
Mättande hälsoämnen
Du har säkert hört att det är bra att få i sig mycket fibrer men visste du att det är skillnad på fibrer och fibrer. Det finns många olika ämnen som kan klassas som fibrer men man brukar dela in dem i två huvudgrupper; vattenlösliga och olösliga. Vill du bli mer hälsosam så är det …
Ät hel mat
Vill du få fantastisk hälsa, komma i drömformen och må bra på ett enkelt sätt, utan att räkna kalorier eller gram kolhydrater eller fett. Det bästa och enklaste du kan göra är att äta mer av ”Hel” eller oprocessad mat (du får förstås tillaga maten men undvik sönderprocessad mat som mjöl och socker). Bry dig …
