Denna ärtpesto är en av mina favoriter till våra fredagstaccos eller andra goda fredagsrätter. Du behöver detta: 2 dl gräna ärtor (frysta) 1 kruka basilika 1 st vitlöksklyfta 1/2 dl sesamfrön 1/2 dl solroskärnor 1/2 – 1 dl olivolja Salt & peppar Såhär gör du: Rosta sesamfrön och solroskärnor. Lägg alla ingredienser i en stavmixerskål, …
Acne uppstår vanligen vid en obalans av något slag. Acne är inflammatoriskt varför våra tips till personer med acne-problem är att äta en kost som är anti-inflammatorisk. Nedan hittar du några enkla grundläggande och övergripande tips. Det vanligaste är att man har problem med acne i tonåren men trots att tonåren är över kan problemen …
Nu är nog i stort sett alla äpplen i Sverige skördade, det har börjat bli minusgrader på kvällarna och det blir allt mörkare ute vilket bjuder till lite mer tid för pyssel inomhus. Att göra äppelchips är lite pyssligt men väldigt enkelt och mysigt. Skölj och kärna ur äpplet skiva sedan äpplet så tunt du …
Har du diagnostiserats med celiaki och/eller är intresserad av ämnet och vad som händer inom forskningen? Det forskas mycket runt om i världen kring celiaki – inte minst i Sverige. Men vad säger forskarna om celiaki, glutenintolerans, glutenöverkänslighet, glutenpåverkan…? Den här filmen är intressant då den ger en inblick i vad som pågår inom forskningen och …
Jag besökte vingården Terreno i helgen, där fick vi en guidad tur av Mats Ruhne som äger vingården tillsammans med sin fru Birgitta. Rundvandringen började vid en av olivlundarna och Mats berättade hur det går till när man pressar olivoljan, vilka hälsofördelar den har och hur viktigt det är att man tar väl hand om …
I går anlände första leveransen av pastan från den lilla byn Gragnano i Södra Italien till SandT. Vi är förväntasfulla och nyfikna på vad du kommer att tycka om vår glutenfria pasta som vi själva har blivit helt förälskade i. Historia och fakta om pastan: I Gragnano ligger Mons Lactarius som är en gammal källa …
Det känns självklart att vara med och stötta forskningen kring bröstcancer då vår målsättning är att kunna hjälpa andra människor till ett friskare och hälsosammare liv. Därför har vi valt att göra en kampanj med produkter som säger sig kunna förebygga och vara bra vid bröstcancer. Nedan kan du läsa om kampanjen och egenskaperna dessa …
I dag landar jag hemma hos Sofia där vi sitter och jobbar intensivt i två dagar. Det har inte varit enkelt att få ihop våra möten sista tiden så det blir två välbehövda och efterlängtade arbetsdagar tillsammans. Bland annat kommer vi att jobba med en helt ny produkt som kommer att lanseras på vår webshop …
Idag tänkte jag att vi skulle titta lite närmare på några tillsatser som vi bör undvika i största möjliga mån. Vi säger ofta att man ska välja ekologiskt i största möjliga mån. Men även här bör man vara uppmärksam. Ta ex. ekologisk lingon. Lingonen är ekologiska men inneåller 50% socker och dessutom syntetiska tillsatser…Kanske inte …
Av någon anledning så förknippar man som gemeneman ofta mys och firanden med något gott att äta. Mat är en stor del av våra liv och många människors passion precis som för oss på SandT, vi älskar god mat och mycket mys. I dag är det fredag och våra barn frågar efter ”fredagslördagsgodis” så det …
Vi upplever att de allra flesta upplever det jobbigt att utesluta gluten, jobbigt, bökigt, besvärligt och så tycker man kanske i regel lite synd om sig själv för att man inte kan äta alla de där ljuvligt doftande bakverken som finns i de flesta hem och i alla mataffärer och caféer. Det behöver inte vara …
Kemi, ekvationer och känsla är tre av en rad olika saker som man behöver ha koll på för att göra ett recept. Att dessutom baka helt utan gluten och mjölk är en häftig utmaning för att inte få brödet för tungt, för torrt, för smuligt osv. Men det går och det går också att baka …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved