I dag har vi bytt server och som sig bör har det strulat lite, men nu är flytten klar och vi hoppas att hastigheten och mycket annat skall bli bättre nu. Stort TACK till Unixangel som jobbat hårt med vår flytt. I kväll har vi ätit tacos, det har vi gjort nästan alla fredagar senaste …
Idag har jag förmånen att se havet ifrån där jag jobbar på fm .Som min mormor alltid säger – ”havet är som balsam för själen”. Idag summerar vi gårdagen. Birgitta, PT på Tylösand, ansvarig för Beach 2013 Challenge drog igång detta projekt igår. Birgitta jobbar som anestesisjuksköterska inom landstinget och driver dessutom detta projekt på hotellet. …
Jag och Jessica sitter och småpratar lite om hur kosten kan förändra en människas ork och energi. Det har hon ett tydligt bevis på hos sin sambo Markoolio. Jessica berättar: ”Jag försöker hålla mig ifrån det mesta som innehåller gluten. Min andra hälft är inte lika intresserad av att äta helt gluten och mjölkfritt men …
Del 3 – Jessica om kosten och förändringen hos Markoolio Read More »
Detta mellanmål går att göra i små portionsformar till fikat eller som ett mellanmål. En bra proteinkälla med lagom mycket fibrer toppad med blåbär och raw kakao. Försmäktande god och nyttig! Havre tillhör de vattenlösliga fibrerna (mjuka fibrer) vilka kan motverka inflammation, minska blodfetterna och sägs även minska risken för tarmcancer. Tänk på att köpa …
God morgon! Varje månad serverar vi frukost på Stockholm Waterfront hos Good Mornings. Lena Gustafsson som driver Good Relations har nu startat ett nytt projekt, Good Mornings, där man nätverkar och lyssnar på olika intressanta föreläsare. Ett inspirerande möte som passar alla! Nedan ser ni inbjudan, varmt välkomna! Vill du läsa mer om Good Relations …
Snart tar många av oss påskledigt och ägnar tid åt familj och vänner, vilka ju är de viktigaste vi har. Till påsken hör påskägg och påskgodis, vilket ofta innehåller mjölk och även gluten. Om man vill kan man med fördel välja att baka och laga eget. Du slipper då allt raffinerat socker och icke så …
I dag finns det ett stort utbud av laktosfria produkter men är det verkligen bara laktos som gör att vi får de symptom vi får? Hur är det med mjölkproteinerna och är det verkligen hälsosamt att dricka mjölk som är ämnat för kossans kalv? Vad är egentligen magkatarr, IBS och Colon irritable? Med tanke på …
Idag är det våffeldagen och då är det nog många av er ”gluten- och mjölkfria” som lämnar över våffelätandet till de som kan/vill. Dessutom vill ni säkert inte att våfflorna ska innehålla onödiga tillsatser eller konstiga mjölblandningar? Vi har givetvis alternativ på hur du kan göra goda, gluten- och mjölkfria våfflor. Mandelmjöl och bovetemjöl är …
Fredagsmys har väl för alla blivit ett begrepp och att man då också ska eller kan unna sig något gott att äta. I dag kör vi en favorit i repris, men med lite annat innehåll, som inte bara är god utan även nyttig i form av fibrer och lite omega-3. Chokladmousse med kokosflakes och färska …
Goddag! Under den här veckan går vi en del av utbildningen, intensiv sådan. Vi har, som ni säkert vet delgett er information, vid tidigare tillfällen att vi snart, snart är färdiga lic. kostrådgivare. Men efter tre dagars intensiv kursinlärning, börjar vi tveka. Vaddå ribosomer, lysosomer, cytoskelett, mikrotubuli, ATP…?? ATP vet jag handlar om pension men …
Vi har mixtrat lite med brödreceptet och hittat ett recept som både vi och barnen gillar. Det tar ca. 10 minuter att slänga ihop smeten och sedan skall frallorna gräddas på 250 grader i 10 minuter. Ingredienser: 2 dl kokande vatten 1 dl hela linfrön 2 dl mandelmjöl 2 dl rismjöl 1,5 dl bovetemjöl 1 …
God måndag! I dag och resten av veckan befinner vi oss på en del i vår kostrådgivarutbildning i Stockholm. Vi nås via mail info@sandt.nu hela veckan. Vi ser fram mot att lära oss massor av nya saker inom näringslära, kosttillskott, energibalans osv. Må så gott! Sofia & Tessan
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved