Glutenfritt

Getraw

I somras blev vi kontaktade av Getraw och fick varuprover på deras supergoda bars. Nu har vi beslutat att ta in deras produkter och om bara någon dag kommer du att kunna hitta dessa härliga bars i shopen.  Jag och barnen har ätit upp alla de varuprover vi fått på SandT och vi är överväldigade! …

Getraw Read More »

Glutenfritt – trendigt?

Jaha, då kan man läsa det igen. I mattidningar, modemagasin, bloggar etc. ”Senaste trenden är att – äta glutenfritt” ”Höstens trend är glutenfritt” ”Följ den senaste trenden och baka glutenfritt”. ”Först var det Viktväktarna, Atkins och olika typer av pulver. Sedan kom LCHF, GI och LCHQ. Nu är glutenfritt och laktosfritt de senaste trenderna”. Är …

Glutenfritt – trendigt? Read More »

snart vardag

God morgon! Vi har en kombinerad semester- och jobbvecka denna vecka, det känns lyxigt att kunna sova länge, kunna stå vid spisen flera timmar innan vi skall äta och att själv välja när man gör vad. Samtidigt som jag reflekterar över den lyxen så längtar jag lite efter vardagsrutiner och blir också lite stressad över …

snart vardag Read More »

testar en ny mjölblandning

På shopen har vi en självjäsande mjölblandning som jag testat och blev positivt överraskad över hur enkelt det var och också glad över resultatet. Jag bakade brownies och cupcakes. Generellt är jag negativ till mjölblandningar då de ofta innehåller exempelvis vetestärkelse.  Mjölblandningen från Doves Farm innehåller ris-, potatis-, tapioca-, majs- och bovetemjöl, bikarbonat och xanthan …

testar en ny mjölblandning Read More »

mitt eget test med att utesluta citronsyra och addera MSM

I våras började vi på SandT bli mer och mer uppmärksam på den processade citronsyran. Då jag hört att om man utesluter all processad citronsyra (vilket finns i många livsmedelsprodukter) så kan det göra att allergi, som ex pollen, försvinner. Då jag brukar ha lite problem med pollen på sommaren så tyckte jag att det …

mitt eget test med att utesluta citronsyra och addera MSM Read More »