Bakverk

Nillas Midsommartårta

RECEPTET HÄR HÄMTAT FRÅN NILLAS KITCHEN! Nillas Midsommartårta Author: Nillas Kitchen Serves: 8 Den här midsommartårtan går med all säkerhet hem hos oss alla! Vem älskar inte den här klassikern. Utan gluten, mjölk och socker! Gör din egen lemoncurd eller välj annan önskad fyllning. Ingredients Tårtbotten: 6 ägg, separerade 1,5 dl Agavesirap 1 tsk vaniljpulver …

Nillas Midsommartårta Read More »

Choklad- och sesambollar

Choklad- och sesambollar Serves: 10 Ingredients 1/2 banan 1/2 dl raw kakao 1/2 dl sesamfrön 1/4-1/2 dl mandelmjöl Sesamfrön till garnering Instructions Lägg de torra ingredienserna i en stavmixbunke. Skiva bananen tunt ovanpå de torra ingredienserna. Bananerna håller ner dammet från kakaon då du mixar med stavmixern. Mixa med stavmixern till en jämn smet. Rulla …

Choklad- och sesambollar Read More »

Carita’s nyttiga bollar

Carita’s nyttiga bollar Serves: 24 st Underbara som lördagsgodis eller som tilltugg istället för en kaka! /Läsarrecept Ingredients 2 dl mandel 2 dl cashewnötter 2 dl torkade dadlar 1/2 dl vatten kokos Instructions Häll mandel och cashewnötter i mixern och mixa till mjöl. Tillsätt dadlarna och vatten (använder du färska dadlar, behövs mindre eller inget …

Carita’s nyttiga bollar Read More »

Snickers Paleo

Snickers Paleo Author: Läsarrecept Här är en hälsosam variant av mångas favorit, snickers. Se bara till att allt inte hamnar i just din mage på samma gång. Ingredients 200 g mörk choklad minst 70% 200 g jordnötssmör (låg sockerhalt) 1 dl hackade nötter, osaltade 1 dl hackade jordnötter, salta 1/2 tsk vaniljpulver 1 krm flingsalt …

Snickers Paleo Read More »

Mandelmassa

Mandelmassa Serves: ca. 2 dl Att göra egen mandelmassa är enkelt och dessutom nyttigare en den processade man köper i mataffären. Ingredients 100 g mandel 1 dl florsocker 1 dl kokossocker Instructions Behåll skalet på mandlarna, det ger en brun fin färg och blir lite nyttigare. Kör mandlarna i matberedare, kvarn eller mixer, tillsätt sedan …

Mandelmassa Read More »

Glutenfria och mjölkfria minisemlor

Glutenfria och mjölkfria minisemlor Cuisine: 230 Serves: Ca 30 små Enkla, goda och nyttigare än vanliga semlor! Ingredients 1 dl kokossocker (palmsugar) 2 dl fullkornsrismjöl 2 msk psylliumfröskal 1/2 dl potatismjöl 2 tsk bakpulver 2-3 tsk kardemumma 1 krm salt 2 ägg 50 g kokosfett 3 dl soyghurt eller havregurth Instructions Sätt ugnen på 230grader, …

Glutenfria och mjölkfria minisemlor Read More »