Mandelbröd

Mandelbröd Cuisine: 250 grader Author: SandT AB Serves: 8-10 bitar Krispigt och saftigt bröd som kan varieras med olika topping! Ingredients 2 dl mandelmjöl alt. majsmjöl 1/2 dl linfrön 1 msk fiberhusk/psylliumfrön 3 tsk bakpulver 1 nypa salt 3 dl mandelmjölk 3-4 msk kokosolja Bär och sesamfrön till topping. Instructions Sätt ugnen på 250 grader. Blanda alla torra ingredienser i … Read More

Julsnacks

Julsnacks Serves: 16 st Ingredients 1 dl russin 1/2 dl sesamfrön 1 tsk kanel 1 tsk kardemumma 1/2 tsk nejlika 1/4 tsk ingefära 1 msk kokosfett Mandel och russin till garnering Instructions Lägg alla ingredienser i en bunke, mixa med stavmixer till en jämn smet och forma till små bollar, toppa med mandel och russin. 3.2.1215

Lingon chutney

Lingon chutney Serves: Ca 2 dl Ingredients 200 g skivat äpple 100 g lingon 2 st kanelstänger En till två nypor chiliflakes 1/2 dl vitvinsvinäger 1-2 msk honung 1-2 dl vatten Instructions Häll vinägern och 1 msk honung i en kastrull, låt koka upp. Tillsätt äpplen, lingon, chiliflakes och kanelstänger, låt koka på svag värme i ca 30 min, tillsätt … Read More

Choco snack

Choco snack Ingredients 1 dl blandade nötter (mandel & cashew) 1 1/2 dl kokosflingor 200 g mörk choklad 4 dl rispuffar 1/2 dl hampafrön Hampafrön till garnering Instructions Smält chokladen i vattenbad. Finhacka nötter och lägg i en bunke, tillsätt kokos, hampafrön och rispuffar. Blanda och häll på chokladen, blanda väl och lägg i små formar, toppa med hampafrön. 3.2.1215

Chokladig bars

Chokladig bars Serves: ca. 12 Nyttigt och gott fika! Ingredients 2 dl russin 1 dl kokosflingor 1 1/2 dl sesamfrön 1 dl hackad mörk choklad 4 msk starkt kaffe Instructions Lägg alla ingredienser i en bunke och mixa med stavmixer. Forma till små bollar och toppa med kakaonibs och kokoschips. och garnera med kakaonibs och kokoschips. Eller lägg mellan två … Read More

chokladbiscotti

chokladbiscotti Cuisine: 190 gr Serves: ca. 40 st Tessan tycker att detta är det mest lättlagade biscotti recept hon gjort och så är de dessutom väldigt chokladiga! Ingredients 100 g mörk choklad 100 g mandel 150 g bovetemjöl 50 g mandelmjöl (Eller 200 g bovetemjöl) 1 1/2 dl raw kakao 1 1/2 dl rårörsocker 1 tsk bakpulver 1/2 tsk salt … Read More

Knäck

Knäck Serves: 60 Detta recept är en riktig sockerbomb! Knäck är godis och godis är socker så ät med andakt. Ingredients 2 dl havregrädde eller kokosgrädde 1 1/2 dl agavesirap 2 dl rårörsocker 1 dl hackad mandel 2 msk smör (alt mjölkfritt smör) Instructions Hacka mandeln. Behåll skalet på. Blanda havregrädde, agavesirap och rårörsocker i en vid gryta. Sätt i … Read More

Dadel- & Morotsbars

  Dadel- & Morotsbars Cuisine: 180 Serves: ca. 30 Supergoda bars utan mjöl! Ingredients 60 g mandlar 60 g linfrön 60 g cashewnötter 1 stor riven morot, 130 g 4 st dadlar 2 ägg ½ dl vatten 1 tsk kanel 2 tsk honung Instructions Mixa mandlar, cashewnötter och linfrön i en mixer. Häll upp blandningen i en skål. kläck i … Read More

chokladbiskvier

chokladbiskvier Cuisine: 175 grader Author: SandT Ingredients 275 g mandelmassa 1 st äggvita Fyllning: 50 g mörk choklad (mjölkfri) 125 g smör (alt mjölkfritt smör) 1,5 dl sukrin florsocker 1 tsk vaniljpulver 1 st äggula Instructions Sätt ugnen på 175 grader. Vispa upp äggvitan, riv mandelmassan grovt där i och arbeta in till en jämn smet. Fyll en spritspåse med … Read More

vörtbröd

vörtbröd Cuisine: 175 Det här receptet är lite av ett ihopsläng, det går nog bra med vilket glutenfria mjöl som helst men såhär gjorde jag och resultatet blev gott enligt min smak. Ingredients 7 dl bovetemjöl 1 1/2 dl nyponskalmjöl 1 1/2 dl Majsmjöl 1 dl rent havregryn 1 dl solrosfrön 1 dl sesamfrön 1/2 dl hela linfrön 4 tsk … Read More

Rödkålssallad

Rödkålssallad Author: SandT Serves: 4 Den här passar perfekt på julbordet som ett fräscht tillbehör! Ingredients 0,25 st rödkålshuvud 4 st apelsiner 100 g valnötter 1 dl bladpersilja, fint hackad 150 g torkade bär, havtorn, vinbär, blåbär, tranbär 100 g fetaost (get/får) 1 dl rapsolja/olivolja 1 msk dijonsenap 0,25 dl vit balsamvinäger 1/2 msk honung salt och nymalen svartpeppar Instructions … Read More

pepparkaksbiskvier

Små pepparkaksbiskvier Cuisine: 150 Serves: 100 små Ingredients 250 g smör (eller mjölkfritt smör) 200 g rårörsocker 1 msk honung 1 ägg 1 msk kanel 1 msk nejlikor 1 msk kardemumma 2 tsk bikarbonat ca 6½ dl bovetemjöl Instructions Rör smör, socker och honung poröst. Tillsätt ägget och blanda väl. Blanda ner kryddorna och bikarbonat. Blanda i större delen av … Read More