Glutenfritt

Tomtegröt

Mjölkfri tomtegröt, risgrynsgröt, risalamalta och risifrutti. Här hittar du receptet på hur du kokar risgrynsgröt på ett enkelt sätt. Du kan lika gärna använda kokosmjölk, mandelmjölk eller rismjölk och grädde i nämnda sorter. Risalamalta: Vispa upp kokosgrädde, risgrädde eller havrevisp och blanda med lite honung. Filéa och skär apelsin i bitar och blanda med grädde …

Tomtegröt Read More »

Amerikanska pannkakor till söndagens brunch

Amerikanska pannkakor till en matig söndagsbrunch, frukost,  till mellanmålet, utflykten och fikapausen.  Vi brukar lyxa till det ibland på söndagar och steka pannkakor till frukost, ibland gör vi bananpannkakor och ibland blir det amerikanska pannkakor. Bananpannkakorna äter vi som de är men till de amerikanska pannkakorna blandar vi frysta bär med en mogen banan, det …

Amerikanska pannkakor till söndagens brunch Read More »

Evas Mandelbiskvi med smörig kräm

Evas Mandelbiskvi med smörig kräm Author: SandT Serves: 15-20 st Den här biskvin blir ett gift. Så passa dig så du inte börja frossa ohämmat! Ingredients Kakor 200 g sötmandel 250-300 g florsocker/Sukrin Melis 4 st ekologiska äggvitor Smörkräm 150 g mjukt smör (mjölkfritt) 1 msk vaniljsocker 1 st ekologisk äggula Instructions Mal mandeln, helst …

Evas Mandelbiskvi med smörig kräm Read More »

Några enkla steg mot ett hälsosammare liv

Testa att lek med tankar och frågor under kommande vecka. Exempelvis: Är kranvatten bättre än kolsyrat vatten? Är renat vatten bättre än kranvatten? Är grönsaker bättre än pasta? Är glutenfri pasta bättre än pasta med gluten? Det finns oftast ett bättre alternativ och stegen till en hälsosammare livsstil kan vara bra att ta långsamt och …

Några enkla steg mot ett hälsosammare liv Read More »

Produkter och choklad för alla

I dag vill vi slå ett slag för den fantastisk chokladen MooFree som är fri från mjölkprodukter, soja och nötter. Ingredienser: Socker*, kakosmör*, rismjöl*, kakomassa*, emulgeringsmedle (solroslecitin), naturliga aromämnen. * = från ekologisk odling. De små dropsen kan användas som garnering på desserter eller ätas som de är – perfekt lördagsgodis till barnen. Chokladkakan kan …

Produkter och choklad för alla Read More »

Ta hand om dig

Gör du saker som du vill eller som andra vill att du ska göra? Den frågan är ganska bra att ställa till sig själv såhär i juletider när de allra flesta har det stressigt omkring sig. Våra tips till dig som känner sig stressad: Vänta med att tacka ja till allt, känn efter och svara …

Ta hand om dig Read More »