Banan och chokladklubba

Banan och chokladklubba Serves: 8-10 Ingredients 1 st banan ca. 8 tsk cashewnötssmör 50 – 100 g mjölkfri choklad 8 – 10 st klubbpinnar Instructions Skiva bananen/bananerna i ca 1,5 cm tjocka skivor. Ta en klick cashewnötssmör med en tesked och lägg mellan bananskivorna. Lägg en banan ovanpå cashewnötssmöret och fäst klubbpinnarna i bananerna. Sätt in allt i frysen minst … Read More

Hasselnötsglass

Hasselnötsglass Author: SandT Serves: 10-12 Att göra egen glass är inte alls speciellt svårt! Dessutom funkar det alldeles utmärkt att göra den komjölksfri. Inspiration hämtad från boken “Glass” av Elisabeth Johansson. Ingredients 1 dl hasselnötter 5 dl vispbar havregrädde el. kokosgrädde 5 st äggulor 2/3 dl florsocker eller florsocker melis 1 tsk vaniljpulver 8 msk hasselnötskräm blandat med 50 g … Read More

Hallon chia

Bär och vanilj chia Serves: 10-12 Ingredients 400 ml kokosmjölk 1 tsk vaniljpulver 2 dl frysta hallon 2 dl frysta blåbär 1 banan 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön i en blender. Häll upp i en bunke och tillsätt chiafrön, blanda väl och ställ in i kylen i minst en timma, gärna över natten. 3.2.1275

Lakrits chia

Lakrits chia Serves: 10 Ingredients 1/2 citron 3 tsk lakritspulver 6 dl havremjölk 2 dl frysta hallon 6 msk chiafrön Instructions Pressa 1/2 citron i en blender tillsammans med havredryck, frysta hallon och lakritspulver, mixa väl och häll sedan upp i en skål. Tillsätt chiafrön och blanda väl. Låt stå minst 30 minuter och lägg sedan upp i serveringsskålar och … Read More

Choglad chia

Choglad chia Serves: 10 Krämig och chokladig. Passar perfekt som dessert eller till ett lyxigare fika. Ingredients 400 ml kokosmjölk 2 msk raw kakao 1 tsk vaniljpulver 1 st banan 2 tsk kokossocker 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön och häll upp i en skål. Tillsätt chiafrön och blanda väl. Låt stå några timmar eller över natten och … Read More

Nillas Midsommartårta

RECEPTET HÄR HÄMTAT FRÅN NILLAS KITCHEN! Nillas Midsommartårta Author: Nillas Kitchen Serves: 8 Den här midsommartårtan går med all säkerhet hem hos oss alla! Vem älskar inte den här klassikern. Utan gluten, mjölk och socker! Gör din egen lemoncurd eller välj annan önskad fyllning. Ingredients Tårtbotten: 6 ägg, separerade 1,5 dl Agavesirap 1 tsk vaniljpulver 180 g kokosolja eller smör … Read More

Melon och jordgubbstårta

Melon och jordgubbstårta Serves: ca 6 Detta kan vara världens enklaste tårta! God är den också! Ingredients 1 medelstor vattenmelon 1 liter jordgubbar 1 pkt vispbar kokos-, havre-, ris- eller sojagrädde Instructions Skär bort skalet från melonen. Gör en stor kub som du lägger i frysen i ca. 20 minuter. Under tiden kuben är i frysen kan du vispa grädden, … Read More

Blåbärskräm

Blåbärskräm Serves: ca. 20 Ingredients ca 800 g blåbär 2 st syrliga äpplen 5 dl vatten Saften och zest av 1 st lime 250 g palmsocker (1 tsk vaniljpulver) 2-4 msk chiafrön 2 msk maizena (ljus) Instructions Skala och skiva äpplen. Skölj blåbären och lägg allt i en kastrull. Riv zest av en lime och pressa limesaften över blåbär och … Read More

Choklad- och sesambollar

Choklad- och sesambollar Serves: 10 Ingredients 1/2 banan 1/2 dl raw kakao 1/2 dl sesamfrön 1/4-1/2 dl mandelmjöl Sesamfrön till garnering Instructions Lägg de torra ingredienserna i en stavmixbunke. Skiva bananen tunt ovanpå de torra ingredienserna. Bananerna håller ner dammet från kakaon då du mixar med stavmixern. Mixa med stavmixern till en jämn smet. Rulla små bollar. Rulla bollarna i … Read More

Mashmallowsklubbor

Mashmallowsklubbor Serves: 15 Ingredients 15 st marshmallows 150 g mörk choklad 15 st pinnar Strössel eller frön Instructions Stick in pinnarna i mashmallowsen och sätt in dem i frysen ca. 20 minuter. Smält under tiden chokladen i vattenbad. Doppa eller rulla mashmallows i chokladen, garnera med strössel eller något frö. Ställ in i frysen ca. 5 minuter. Ta ut chokladklubborna … Read More

Tårta med sockerpasta

Tårta med sockerpasta Cuisine: 180 Serves: 12-15 Med sockerpasta kan du enkelt skapa en rolig och annorlunda tårta. Fyll tårtan med dina favoriter och byt gärna ut det söta i fyllningen, sockerpastan är så söt i sig att det kan vara gott med en syrlig fyllning. Ingredients 4 ägg 1 dl rårörsocker (alternativt kokossocker/palmsocker) 1 dl potatismjöl 1 tsk bakpulver … Read More

Chia chokladpudding

Chia chokladpudding Serves: 4-6 Ingredients 1 burk kokosmjölk, 400 ml 4 msk chiafrön 1 tsk vaniljpulver 5-6 msk kako (gärna raw) 1/2 dl palmsocker Till servering: Banan Kokoschips Instructions Blanda chiafrön, vaniljpulver, kakao och palmsocker. Häll över kokosmjölken och blanda väl. Låt stå i kylen i minst 30 minuter. Den kan med fördel stå längre då chiafröna groddar sig och … Read More