Hej! Att äta gluten- och mjölkfritt och minimalt med socker är några av huvudbeståndsdelarna i den paleolitiska kosten. Vi förespråkar aldrig en diet på SandT men just paleo har enligt tonvis med studier visat sig ha oerhört positiv effekt på vår hälsa. Framförallt för att vi inte, när vi äter paelokost, får i oss ämnen …
Bananpannkakor i olika utföranden med lite olika ingredienser, vilken hit! Toppen att kunna göra pannkakor till sig själv och sina eller andras barn utan att behöva det onödiga vetemjölet. Vi slänger i ägg, banan, havregryn och en liten knivsudd vaniljpulver i en bunke och mixar allt till en jämn smet. Gott, fiberrikt, proteinrikt och faktiskt …
Vi på SandT kom i kontakt med Gunnila när vi inledde ett samarbete med dottern Madeleine Blomberg. Gunnila har inspirerat oss mycket genom hennes lättförståeliga bok ”Vad vi ska äta och varför”. En bok som bör finnas i varje hem och som även kan användas som ett uppslagsverk då den innehåller 10 väl utvalda kostråd …
Just nu annonserar vi på dinallergi.se och där har vi även fått förmånen att få presentera en hel dag utan gluten och mjölk. Frukost, mellanmål, lunch, middag och dessert. Låt dig inspireras av dessa smakfulla recept. De flesta mycket enkla men framförallt laddade med antioxidanter, protein, bra fetter etc. Att tänka på till varje måltid; …
Fiberrika bananpankakor Serves: ca 10 st Ingredients 1 banan 1 1/2 dl havregryn (glutenfria) 3 ägg 1 tsk vaniljpulver Instructions Mixa allt med en stavmixer och stek på medelvärme i kokosolja. Servera som de är eller med frukt och bär. 3.2.2885
Ananas- och limechia Serves: 5-10 Ingredients 1 färsk ananas 1 lime 2 dl havredryck eller kokosmjölk 6 msk chiafrön Instructions Mixa allt utom chiafrön väl i en blender eller med stavmixern. Blanda sedan i chiafrön. Se till att alla frön blir blötlagda. Ställ i kylen i ca. 30 min. Häll sedan upp i portionsformar om …
Citronkyckling med kokosmjölk och råris Serves: 4 Ingredients 500 g kycklingfilé 2 vitlöksklyftor 2 gula lökar 1 citron 2 cm färsk ingefära 1 burk kokosmjölk 2 dl vatten 2 lagerblad 1-2 dl vitt vin 1 msk sesamolja Salt och peppar Råris till 4 portioner Instructions Skiva kycklinfilén i lagom stora bitar. Finhacka lök och vitlök. …
Hummus Serves: 4-10 Ingredients 400 g kokta kikärtor 2 små vitlöksklyftor (2 msk tahini) 3-4 msk citronsaft från färskpressad citron 1/2 tsk spiskummin 1 dl kallpressad olivolja 2 krm salt 1 krm svartpeppar Instructions Tillred kikärtorna efter anvisning på förpackning. Låt dem svalna helt innan du mixar din hummus. Mixa kikärtorna med kryddor, vitlök, citronsaft …
Tabbouleh Serves: 4-6 Ingredients 2 dl röd quinoa 1 kruka bladpersilja 1 kruka mynta 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 3 tomater eller 12 körsbärstomater 1/2 gurka 3/4 dl pressad citronjuice 1 dl kallpressad olivolja 1 tsk salt 2 krm svartpeppar Instructions Koka quinoan efter anvisning på förpackningen, 2 dl okokt quinoa brukar vara lagom till …
Inflammatoriska sjukdomar såsom bland annat de två vanligaste Crohns sjukdom och Ulcerös kolit är kroniska och kommer ofta i skov precis som reumatiska sjukdomar. Eftersom de är kroniska så har man dem hela livet men de är mer eller mindre ”aktiva” hos olika människor och påverkas också av vilken livsstil man har. Vanliga symptom är magsmärtor, …
Snart är Påsken här och marsipan är det godis som för många är mest förknippat med den. Det är enkelt att göra egen marsipan och en rolig aktivitet för både stora och små. Vi gjorde det väldigt enkelt och valde att rulla små påskägg. Grundrecept marsipan: 200 g mandelmjöl 2 st äggvitor 2 dl florsocker …
Ibland kan de små förändringarna göra stora underverk. När vi kostrådgiver försöker vi hitta de små förändringarna som kan göra stor nytta när man vill förändra sin livsstil. Här listar vi 8 st kryddor/livsmedel som man kan tillföra i vardagen för att förbättra sin hälsa. Foto: SandT AB, Tessan 1. Gurkmeja. Den kallas inte för …
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved