Grönkålsjuice Author: SandT Serves: 1 En hälsosam juice med det nyttigaste av allt, grönkål. Ingredients 3 st kvistar grönkål 3 st broccolibuketter 3 st selleristjälkar 1 cm färsk ingefära 1 st lime Instructions Kör igenom en juicepress/juicecentrifug. Addera lite vatten och svep. Tänk på att skära bort skal och det vita på limen, det andra …
Pepparkakschia Author: SandT Serves: 3-4 Denna juliga chiapudding är gudomligt god! Den får bli julens självklara frukost och/eller mellanmål. Ingredients 2 dl nötmjölk, ex. mandelmjölk 1 tsk kanel 1/2 tsk kryddnejlika 1/2 tsk kardemumma 1/2 tsk ingefära ev. lite vaniljpulver 2.5 msk chiafrön Instructions Blanda mjölken med kryddorna ordentligt. Rör i chiafröna och förvara i …
JulBiscotti Cuisine: 190 Serves: ca. 100 st Om du inte orkar hacka mandeln för hand, kör dem i mixern till de fått lagom storlek. Ingredients 100 g smält smör eller kokosfett 2-3 tsk kanel 2 ägg 1 1/2 dl kokossocker eller 1 dl rårörsocker 5 dl rårismjöl 1 1/2 tsk bakpulver 1 1/2 dl mandel …
Lingonchia Serves: 8 Ingredients 4 dl havredryck 2 dl frysta lingon 1 st banan 1 msk honung 7-9 msk chiafrön Instructions Mixa lingon med havredryck, banan och honung. Blanda allt med hela chiafrön, se till att alla chiafrön blir blötlagda. Ställ i kylen, efter en halvtimma kan det vara bra att röra runt lite. Låt …
Saffransbollar Author: SandT Serves: 20 st Dessa raw saffransbollar är enkla att göra och kommer vara en favorit på julgodisbordet. Det blir ca 20 st Ingredients 2 dl cashewnötter 14-16 st färska dadlar, eller blötlagda torkade 1/2 tsk vaniljpulver 1 dl kokos + 1/2 dl att rulla bollarna i 0,5 g saffran att röra ut …
Bönröra med pecorino och vitlök Passar bra att ha på buffébordet och dippa grönsaker, på snittar eller som tillbehör till kött eller fisk. Ingredients 4 dl kokta vita bönor 2 st vitlöksklyftor 4-6 msk kallpressad olivolja 1 dl finhackad färsk bladpersilja 1/2 dl vatten 1 dl riven pecorino (valfritt) Salt och peppar Instructions Mixa samman …
Karlsdals chokladbollar Author: Nina En hälsosam variant av chokladbollar där den mörka chokladen står för sötningen. Ingredients 200 g mörk choklad 50 gr smör (ghee el. mjölkfritt smör) 1 dl kokosgrädde 1 krm vaniljpulver 2 dl riven kokos Instructions Smält choklad, smör, grädde och vaniljpulver på låg värme i en kastrull. Ta av från plattan …
Raw chokladbollar Serves: 15 st Ingredients 100 g dadlar urkärnade 2 msk kokosolja 2 msk raw kakao 1 msk kallt kaffe 1/2 dl havregryn Kokosflingor eller hampafrön att rulla bollarna i Instructions Kärna ur dadlarna och väg dem på en köks- våg. (100g är ca. 10-11 st dadlar) Lägg dadlar, kokosolja, kakao, kaffe och havregryn …
Pumpasoppa Author: SandT Serves: 4 En enkel och hälsosam soppa som passar bra i höstmörkret. Ingredients 1 msk kokosfett 1 st gul lök 670 g butternutpumpa 2 st medelstora sötpotatisar 2 st klyftor vitlök 2-3 cm ingefära 1 tsk gurkmeja 8 dl vatten 2-4 msk lantbuljong, smaka av 2,5 dl kokosgrädde/mjölk Salt och peppar Instructions …
Guldmjölk Author: SandT Serves: 1 Denna antiinflammatoriska dryck ger massor med hälsosamma egenskaper. Ingredients 1 tsk gurkmeja 2 tsk kokosolja en knivsudd svartpeppar 1/2 st banan 2 dl vatten eller nötmjölk 1/2 tsk vaniljpulver Instructions Värm upp gurkmeja, kokosolja och svartpeppar i en kastrull. Mixa banan, vätska och vaniljpulver och blanda ihop med gurkmejapastan. Värm …
Italiensk kålsallad Serves: 4 Ingredients 1/2 ekologiskt vitkålshuvud 2 st färska fikon 1 st schalottenlök 2-3 msk kallpressad olivolja från Terreno 10 st basilikablad En nypa Himalaya salt (1 st avocado) Instructions Skölj och finhacka vitkålen. Skala och finhacka schalottenlöken. Plocka bladen från basilikaplantan, skölj och skiva dem tunt. Blanda allt i en salladsskål. Blanda …
Råchokladsmoothie Author: SandT Serves: 1 Den nyttiga kakaon är rik på anitoxidanter och har en skyddande effekt på huden. Ingredients 2 dl valfri mjölk, ex mandelmjölk 2 msk rå kakao 2 tsk kakaosmör 1 st fryst banan Instructions Mixa alla ingredienserna och toppa med ex. raw kokoschips och kakaonibs. Drick! 3.2.1275 Köp kakaoprodukter här
Copyright © 2020 Sandt.nu - All Rights Reserved